fbpx

NEWS: กรมการแพทย์แผนไทยแนะ "อาหารไทย ที่มีสมุนไพร" ช่วยเสริมภูมิต้านทานป้องกัน COVID-19 ได้

Writer : Jicko
: 23 มีนาคม 2563

นายแพทย์มรุต จิรเศรษฐศิริ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก แนะนำผลไม้สมุนไพร 3 กลุ่ม เพื่อส่งเสริมภูมิต้านทานของร่างกายช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสชนิดต่างๆ ซึ่งการรับประทาน “อาหารไทย ที่มี สมุนไพร” จะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและต้านเชื้อไวรัสได้

ซึ่งสามารถแบ่งเป็น 3 กลุ่ม ได้แก่

  • กลุ่มเสริมภูมิคุ้มกัน เช่น พลูคาวหรือผักคาวตอง, เห็ดต่างๆ, ตรีผลา
  • กลุ่มที่มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ดอกขี้เหล็ก, ยอดมะยม, ใบเหลียง, ยอดสะเดา, มะระขี้นก, ฟักข้าว, ผักเชียงดา, คะน้า, มะรุม, ผักแพว มะขามป้อม, ลูกหม่อน และผักผลไม้หลากสี
  • กลุ่มที่มีสารสำคัญในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสก่อโรคโควิด-19 เช่น พลูคาวหรือผักคาวตอง กะเพรา หอมแดง หอมหัวใหญ่ มะรุม ใบหม่อน แอปเปิล เปลือกผลของพืชตระกูลส้ม

โดยสมุนไพรเหล่านั้นมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกายห่างไกลจากเชื้อไวรัสได้ นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำต่างๆ เผื่อคุณพ่อคุณแม่จะสามารถนำไปเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทานกันที่บ้าน ซึ่งได้แก่

  • เมี่ยงคำ : มีส่วนผสมหลักคือ มะนาวหั่นพร้อมเปลือก และหอมแดงสด ทั้งสองอย่างนี้ถือเป็นสมุนไพรที่มีสารเฮสเพอริดิน สารรูติน และวิตามินซี ช่วยป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าสู่เซลล์ของร่างกาย ช่วยลดโอกาสการติดเชื้อในอวัยวะต่างๆ ได้
  • ผัดกระเพรา : มีส่วนผสมหลักคือ “ใบกะเพรา” ซึ่งถือเป็นผักสมุนไพรอีกอย่างที่คนไทยรู้จักกันดี ข้อมูลจากกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก ระบุว่าใบกะเพรามีสารโอเรียนทิน (orientin) เป็นสารสำคัญที่มีศักยภาพในการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์ ช่วยลดโอกาสการติดเชื้อของเซลล์ จึงช่วยป้องกันไม่ให้ป่วยไข้จากเชื้อไวรัสได้
  • ต้มยำ : มีส่วนประกอบหลักคือ หอมใหญ่ หอมแดง ซึ่งมีสารสำคัญอย่าง สารเคอร์ซีทิน (quercetin) ที่มีศักยภาพในการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์ ช่วยลดโอกาสการติดเชื้อ อีกทั้งยังมีเห็ดที่มีสารเบต้ากลูแคน ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ไม่ป่วยง่าย และมะนาวที่ใส่ในต้มยำมีวิตามินซีที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
  • ต้มโคล้ง : มีส่วนผสมของสมุนไพรจำพวกหอมใหญ่ หอมแดง เห็ดชนิดต่างๆ และมะนาว ซึ่งมีสารสำคัญ เช่น สารเคอร์ซีทิน เบต้ากลูแคน และวิตามินซี ที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย  มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
  • แกงส้มมะรุม แกงส้มผักรวม : มีมะะรุมเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งมีสารเคอร์ซีติน (quercetin) ที่มีศักยภาพในการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าเซลล์ ช่วยลดโอกาสการติดเชื้อ ส่วนเมนู “แกงส้มผักรวม” ควรใช้ผักหลากหลายสีผสมกัน เพราะอุดมไปด้วยวิตามินซี และสารกลุ่มแอนโทไซยานินซึ่งเป็นสารเฟลโวนอยด์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเสริมการทำงานของเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ไม่ป่วยง่าย
  • น้ำพริกผักต้ม ผักสด : โดยอาจจะเน้นผักสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาในเมนูนี้ให้มากขึ้น เช่น ดอกขี้เหล็ก ยอดมะยม ใบเหลียง ยอดสะเดา มะระขี้นก ฟักข้าว ผักเชียงดา คะน้า มะรุม ผักแพว ผักหลากสี ซึ่งผักเหล่านี้อุดมไปด้วยสารกลุ่มแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารกลุ่มเฟลโวนอยด์ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง และมีวิตามินซีสูงด้วย
  • น้ำตรีผลา : สำหรับเครื่องดื่มหรือน้ำสมุนไพรที่ทางกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือกแนะนำ คือ “น้ำตรีผลา” ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้

 

อ้างอิงจาก : กรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก , Bangkokbiznews

 

Writer Profile : Jicko

  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

 

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
ข่าว ข่าว
คนไทยติดเชื้อ covid-19 เพิ่มขึ้น 120 ราย เสียชีวิตเพิ่ม 2 ราย ยอดสะสม 1,771 ราย ผู้ป่วยใหม่ 120 ราย หายแล้ว 557 ราย ยอดผู้ป่วยสะสม 1,771 ราย เสียชีวิต 12 ราย จำนวนผู้ติดนั้นตอนนี้พบในต่างจังหวัดมากกว่าในกทม. โดยเฉพาะที่นนทบุรี 104 ราย, สมุทรปราการ 72 ราย, ภูเก็ต 71 ราย, ชลบุรี 47 ราย ตัวเลขของู้ติดเชื้อยังคงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โปรดรักษาสุขภาพและระมัดระวังในการออกไปนอกบ้านด้วยนะคะ อ้างอิง  https://www.bangkokbiznews.com/news/detail/873833 โรงพยาบาลจุฬาภรณ์ เปิดสายด่วน COVID-19 เพื่อลดการเดินทางมาโรงพยาบาลโดยไม่จำเป็น ร่วมกันป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัส COVID-19 โรงพยาบาลจุฬาภรณ์ จึงได้เปิดช่องทางให้คำปรึกษาปัญหาเกี่ยวกับโรค COVID-19 โดยบุคลากรทางการแพทย์ สำหรับผู้ใช้บริการของโรงพยาบาลจุฬาภรณ์ รวมถึงช่วยเหลือผู้ที่เป็นกลุ่มเสี่ยง และผู้ที่มีข้อสงสัยต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับโรคติดเชื้อไวรัส COVID-19 ผ่านสายด่วน COVID-19 Call Center โทร 06 4586 2420 และ 06 4586 2421 ทุกวันตั้งแต่เวลา 8:00 – 20:00 น. เริ่ม 1 เมษายน 2563 นี้ อ้างอิงจาก https://www.bangkokbiznews.com/news/detail/873377 นักศึกษามช. คิดค้น MasquraX หน้ากาก…
1 เมษายน 2563

anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort