ถ้าอยากทานอาหารทะเล ไม่ต้องไปไกลถึงริมทะเล เพราะแถวๆ บางนาก็มีร้านอาหารทะเลแท้ๆ กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกชิ้นใหญ่ๆ อาหารรสชาติดี บรรยากาศร้านสวยๆ ให้ทุกคนได้ลิ้มลอง กับร้าน “ชาวชล” อาหารรสชาติคนชลบุรีแท้ๆ
วันนี้เราได้มีโอกาสไปทานอาหารอร่อยๆ ที่นี่ เลยเก็บเมนูในใจและบรรยากาศดีๆ มาฝากทุกคนค่ะ
ข้าวแห้งชาวชล – 290 บาท
มาเริ่มกันที่เมนูแรกกับอาหารจานฟูๆ จานี้ กับ ข้าวแห้งชาวชล เป็นข้าวต้มแห้งที่มีอาหารทะเลฟูเต็มจาน ไม่ว่าจะเป็นกุ้งตัวโต ปลาหมึกชิ้นใหญ่ ปลากระพงชิ้นเบิ้ม หมูบะเต็งชิ้นหนา และหมูเด้งแสนอร่อย บอกเลยว่าชามนี้คุ้มมาก แค่อาหารทะเลที่วางมาก็ได้คะแนนเต็มไปเลย เสิร์ฟพร้อมกับซุปร้อนๆ ซดให้คล่องคอ รับไปเลย 10 คะแนนเต็ม!!
ข้าวผัดไฟทะลุปูล้น – 380 บาท
ข้าวผัดไฟทะลุปูล้น เป็นเมนูที่เราแนะนำมากๆ ค่ะ เพราะว่าอร่อยๆ สุดๆ ไปเลย เป็นข้าวผัดที่ผัดได้ดีมาก ข้าวร่วน ไม่แฉะ และไม่มันจนเกินไป ไข่เคลือบบนข้าวอย่างดีเยี่ยม หอมกลิ่นกระทะ ปรุงรสได้อย่างพอดิบพอดี เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัวโดยเฉพาะเด็กๆ ไม่ได้ใส่ผักอะไรมากมาย โรยเพียงแค่ต้นหอมก็ได้ใจเต็มๆ ทีเด็ดคือ เนื้อปูที่ล้นสมชื่อ เพราะปูมาเป็นก้อนๆ ให้เราได้ลิ้มรสกันอย่างจุใจค่ะ
แกงส้มไข่ปลาริวกิว – 380 บาท
แกงส้มไข่ปลาริวกิวถ้วยนี้อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบมากมาย ไม่ว่าจะเป็นปลากระพง ชะอม ผักกระเฉด และพระเอกของเรา ไข่ปลาริวกิว ที่นุ่ม หนึบกับ มีความมันๆ เข้ากันได้ดีมากกับแกงส้มรสจัดจ้านที่มีเนื้อปลาผสมกับพริกแกงเข้มข้น ผักกระเฉดไม่เหนียวเลย ซดตอนร้อนๆ คล่องคอสุดๆ ไปเลยค่ะ
หอยจ๊อปูเน้นๆ – 290 บาท
หอยจ๊อที่ไม่ได้ทำมาจากหอย แต่ทำมาจากปูเน้นๆ เลยจ้าา เป็นหอยจ๊อโฮมเมดที่อร่อยมากกก เนื้อปูแน่นสุด มีเนื้อปูในทุกคำที่กัด กรอบนอกนุ่มใน จิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้านคือเริ่ด เป็นบ๊วยเจี่ยที่ทำเอง และซอสพริกศรีราชา บอกเลยว่าเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดีเลยค่ะ
แจงลอน – 180 บาท
แจงลอนเป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดที่ติดกับชายทะเล เช่นเดียวกับที่จังหวัดชลบุรี โดยจะมีลักษณะและรสชาติเหมือนทอดมัน แต่จะแตกต่างตรงที่ทอดมันนำไปทอด ส่วนแจงลอนนำไปย่าง รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เผ็ดนัก หอมกลิ่นเครื่องเทศและกลิ่นตะไคร้ที่อยู่ตรงแกนกลาง ทานคู่กับน้ำจิ้มอาจาดเข้ากันได้ดีทีเดียวค่ะ
Snow Olaf – 290 บาท
นอกจากอาหารคาวแล้ว ร้านชาวชลยังมีขนมหวานให้ทุกคนได้ลิ้มลองกันด้วย อย่างขนมบัวลอยชื่อดัง “KLOM” ที่มาเสิร์ฟเมนูอร่อยๆ ให้ทุกคนที่ร้านชาวชลได้ลองกัน ซึ่งเป็นบัวลอยสอดไส้ลาวา มีหลายไส้มากๆ เช่น งาดำ, คัสตาร์ดไข่เค็ม, มันม่วง, มันเทศส้ม, เผือกข้าวโพด และฝอยทอง ไส้ด้านในจุใจมาก ไม่หวานจัด ทานคู่กันน้ำขิงหรือนมสดก็ได้
โดยในช่วงนี้เขามีเมนูพิเศษเอาใจเด็กๆ รับเทศกาลคริสมาสต์และปีใหม่กับ Snow Olaf เป็นเซ็ตโอลาฟที่มีขนมหลากหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นบัวลอยนมสด บิงซูบัวลอย และขนมงาหน้าโอลาฟ รสชาติอร่อยและหน้าตาน่ารัก
ขนมก้นถั่ว – 85 บาท
ขนมก้นถั่วเป็นขนมขึ้นชื่อของพนัสนิคม จ.ชลบุรี โดยจะเป็นขนมที่ทำจากแป้ง กะทิ และถั่วเหลือง จะมีความหอมๆ มันๆ ไม่หวานมาก รสชาติจากคล้ายๆ เต้าส่วน แต่เป็นเวอร์ชั่นขนมถ้วย เป็นรสชาติที่ไม่เคยทานมาก่อน มีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ ถ้ามาทานอาหารที่ร้านชาวชล ต้องล้างปากด้วยขนมหวานตัวนี้เลยค่ะ
นอกจากนี้เขายังมีขนมหวานไทยมากมายเลยนะ ไม่ว่าจะเป็นลอดช่องบิงซูเมล่อน, ทับทิมกรอบบิงซูมะพร้าวกะทิ, ครองแครงมะพร้าวอ่อน, บัวลอยเผือก, บัวลอยฟักทอง ซึ่งราคาเท่ากันหมดเลย คือ 85 บาทค่ะ
คาเฟ่แนวเกาหลี ONE TWO THREE COFFEE BAR
ภายในอาณาเขตของร้านชาวชลจะมีร้านกาแฟ หรือคาเฟ่สวยๆ ตั้งอยู่ด้วย มีชื่อว่า ONE TWO THREE COFFEE BAR ซึ่งเป็นคาเฟ่เล็กๆ ที่มีโต๊ะให้นั่งพอกระจุ๋มกระจิ๋ม เหมาะสำหรับมานั่งชิคๆ แป๊บเดียว หรือจะสั่งไปดื่มที่ร้านอาหารก็ได้เช่นกัน โดยบรรยากาศร้านน่ารักมากๆ มีความมินิมอล สายถ่ายรูปต้องชอบแน่นอนค่ะ
ดื่มกาแฟหอมๆ และเครื่องดื่มอร่อยๆ ได้เลย
สำหรับคาเฟ่ ONE TWO THREE COFFEE BAR จะมีเครื่องดื่มมากมายให้เลือกสรร ที่โดดเด่นก็จะเป็นกาแฟ Coldbrew ที่หอม นุ่ม ละมุนมากๆ แต่สำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟเข้มๆ ก็จะแนะนำ Special Menu ที่ผสมน้ำผลไม้อย่าง Sparkling Qrange Coffee, Dirty Mojito Coldbrew และ Spring and Summer ค่ะ ดื่มแล้วสดชื่นมากๆ แถมยังถ่ายรูปสวยด้วยนะ
บรรยากาศอบอุ่น ให้ฟีลเหมือนอยู่บ้าน
ร้านอาหารชาวชลมีบรรยากาศที่สวยงามแถมยังอบอุ่นด้วยค่ะ สามารถทานอาหารได้อย่างสบายๆ หรือจะถ่ายรูปอัปลงโซเชียลก็สวยไม่หยอก มีหลายโซนให้เลือกนั่งเลย ซึ่งถ้ามาเป็นกลุ่ม เป็นแก๊งก็สามารถของจองห้องได้โดยไม่เสียค่าห้องด้วยนะคะ แต่ว่าจะมีค่าอาหารขั้นต่ำน้า รายละเอียดดังนี้เลย
- เมืองชล (ห้องใหญ่) รองรับได้ถึง 30 ท่าน : ค่าอาหารขั้นต่ำ วันธรรมดา 10,000-15,000 ถ้าเป็นเสาร์-อาทิตย์ 20,000 บาท
- พนัสนิคม (ห้องกลาง) 15 ท่าน : ค่าอาหารขั้นต่ำ 5,000 บาท
- ศรีราชา (ห้องเล็ก) 8-10 ท่าน : ไม่มีค่าอาหารขั้นต่ำ
ร้านอาหารชาวชล อาหารจากคนชลบุรีแท้ๆ
เป็นยังไงบ้างกับอาหารของร้านชาวชล น่าทานใช่ไหมล่ะคะ แถมบรรยากาศยังดีด้วยนะ มีหลายโซนให้เลือกนั่งเลย อิ่มทั้งคาว หวาน และเครื่องดื่มแบบนี้ ต้องมาลองให้ได้เลยค่ะ โดยร้านอาหาร ‘ชาวชล’ ตั้งอยู่บริเวณย่านบางนา อยู่ปากซอยลาซาล 46 เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 – 23.00 น. สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และดูเมนูได้ที่ https://www.facebook.com/chaochonbkk/ ถ้ามีโอกาสแวะเวียนไปแถวนั้น ก็อย่าลืมไปลองชิมกันนะคะ