“เพราะ 1,000 วันแรกของลูกน้อยมีแค่ครั้งเดียว” คุณพ่อคุณแม่จึงควรใส่ใจ และหันกลับมาดูแลพัฒนาการของลูกน้อย โดยเฉพาะสมอง ส่วนที่สำคัญที่สุดของร่างกาย เพื่อให้ลูกได้เติบโต และมีความคิดสร้างสรรค์ที่ดี
เริ่มต้นง่ายๆ ด้วยการใส่ใจโภชนาการของลูกน้อย นั่นก็คือ ให้ลูกกิน “นมแม่” ตั้งแต่แรกเกิด เพื่อให้เขาได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่ รู้แบบนี้แล้ว อย่ารอจนสายเกินแก้นะคะคุณพ่อคุณแม่
- การเชื่อมโยงการทำงานของเซลล์ประสาทในสมองแต่ละส่วน (brain connection) ซึ่งคือกลไกที่สำคัญที่สุดในการทำงานของสมอง ซึ่งต้องเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว การทำงานของสมองจึงจะมีประสิทธิภาพ หรือเปรียบเสมือนกับการใช้อินเทอร์เน็ต 5G
- “สฟิงโกไมอีลิน” เป็นสารอาหารที่พบมากในนมแม่ นม ผลิตภัณฑ์นม ช่วยในการสร้างปลอกไมอีลิน ซึ่งมีผลต่อการทำงานของสมอง
- การเพิ่มความเร็วในการส่งสัญญาณของสมองต้องอาศัยการสร้างปลอกไมอีลิน เริ่มสร้างตั้งแต่อยู่ในครรภ์และสร้างอย่างต่อเนื่องอย่างรวดเร็วภายใน 2 ปีแรกหลังคลอด และถึงวัยผู้ใหญ่ตอนต้น
1,000 วันแรกคือช่วงเวลาทองของลูกในเรื่องของพัฒนาการ โดยเฉพาะพัฒนาการด้านสมองที่จะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งสมอง คือ ตัวการสำคัญที่จะทำให้ลูกรักสามารถทำสิ่งได้ต่างๆ ได้ดี ไม่ว่าจะเป็นการรับรู้ การควบคุมการเคลื่อนไหว หรือการคิดวิเคราะห์ และการวางแผนเมื่อเติบโตขึ้นไป
ซึ่งตัวการสำคัญที่ทำให้สมองของลูกมีการเชื่อมโยงของเซลล์ประสาทในสมองแต่ละส่วนให้ทำงานร่วมกัน หรือที่เรียกว่า Brain Connection ได้ดีนั้นจะต้องอาศัยไมอีลิน (myelin) ที่สมบูรณ์ ซึ่งช่วยเร่งการสื่อสารของเซลล์ประสาทและการเชื่อมของสมองให้เป็นไปอย่างรวดเร็ว
โดยหนึ่งในสารอาหารสำคัญในการสร้างไมอีลิน คือ “สฟิงโกไมอีลิน (sphingomyelin)” ซึ่งเป็นสารอาหารในกลุ่มไขมัน โดยสฟิงโกไมอีลินเป็นสารอาหารสำคัญที่พบได้มากในนมแม่ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์นม เช่น ครีม ชีส หากลูกได้รับสฟิงโกไมอีลินในปริมาณที่เหมาะก็จะเป็นวัตถุดิบสำคัญต่อการสร้างไมอีลินในสมอง จะช่วยให้การทำงานของสมองเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว เปรียบเสมือนการสร้างทางด่วนให้กับสมองนั่นเอง
#สฟิงโกไมอีลิน #โคลีน #ดีเอชเอ #สารอาหารเพื่อพัฒนาการทางสมอง #ช่วยสร้างไมอีลิน #เพราะ 1,000 วันลูกน้อยมีแค่ครั้งเดียว #อย่ารอจนสาย
