5 สูตรอาหารง่ายๆ ที่ฝึกลูกน้อยให้ทำตามได้

Writer : Mookky TCN
: 11 มกราคม 2561

การเข้าครัวทำอาหารกับลูกๆ ก็เป็นอีกกิจกรรมที่ทั้งสนุก เเละได้ฝึกฝนทักษะการเป็นพ่อครัว เเม่ครัว ตัวน้อย เรามาดูกันค่ะว่ามีเมนูไหนที่เด็กๆ พอจะทำได้ เเละสนุกไปกับการทำอาหารได้เเบบไม่ยากเย็นจนเกินไปบ้างนะ

1.โรลกล้วยหอม

ภาพจาก- bettycrocker

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง 3 แผ่น
  • กล้วยหอม 3 ลูก
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ซอสช็อกโกแลต

วิธีทำ:

  1. นำขนมปังแต่ละแผ่นมากดให้แบน
  2. ราดซอสช็อกโกแลตลงบนขนมปัง
  3. นำขนมปังที่แบนแล้วไปพันกล้วยไข่ เเล้วใช้ไม้จิ้มฟันกลัด
  4. นำขนมปังไปชุบไข่ จกานั้นเอาไปทอดให้เหลืองสุก
  5. หั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมเสิร์ฟ

2. ขนมปังชุบไข่ทอด

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง 2 แผ่น
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง (1 ฟองต่อขนมปัง 1 แผ่น)
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • นมข้นหวาน

วิธีทำ:

1. ตีไข่แดงเเละไข่ขาวให้เข้ากัน
2. นำขนมปังลงไปนอนในจาน จุ่มไข่ให้ทั่วถึงทั้งสองด้าน
3. ตั้งกระทะ ไฟกลางๆ ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอร้อนก็เอาไข่ที่ชุบลงไปทอดเลย

 3. มินิพิซซ่า

วัตถุดิบ:

  • แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
  • มอสซาเรลลาชีส
  • ซอสมะเขือเทศเข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะ (ต่อแป้งพิซซ่า 1 แผ่น)
  • เห็ด (ตามชอบ)
  • เปปเปอโรนี หรือ ไส้กรอก (ตามชอบ)

วิธีทำ:

1. ตัดแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปให้เป็นแผ่นวงกลมขนาดประมาณ 4 ซม. เเล้ววางแป้งในหลุมพิมพ์มัฟฟิน ทาซอสมะเขือเทศเข้มข้นลงไปให้ทั่ว
2. ใส่เห็ดลงไป ตามด้วยมอสซาเรลลาชีสขูด โรยไส้กรอกหรือเปปเปอโรนีด้านบน
3. อบที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียส นาน 10-15 นาที หรือจนดูว่าตัวเเป้งสุกเหลืองเเล้ว
4. ตักใส่จานเตรียมเสิร์ฟ

4. ครองแครงน้้ำกะทิ

วัตถุดิบ:

  • แป้งมัน 1 1/2 ถ้วย (ทำสีละ 1/2 ถ้วย)
  • แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำดอกอัญชัน
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
  • งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ นิดหน่อย
  • มะพร้าวอ่อน 1 ลูก
  • หัวกะทิ 2 ถ้วย

วิธีทำ:

1. แบ่งแป้งมันเป็น 3 ส่วน เพื่อทำครองแครง 3 สีจากน้ำอัญชัญ (ม่วง,น้ำเงิน,ขาว)
2. เอาแป้งใส่ภาชนะตั้งน้ำเดือดจัด ค่อยๆ เทแป้งเเล้วนวดแป้งให้เนียน ปั้นเป็นก้อนกลมๆ จากนั้นกดลงบนไม้พิมพ์ครองแครง (ทำจนครบ 3สี)
3. ใส่หัวกะทิลงในหม้อพร้อมเนื้อและน้ำมะพร้าวอ่อน จากนั้นเติมน้ำตาลทราย เกลือ และแป้งข้าวเจ้า
4. คนน้ำตาลและแป้งให้ละลาย นำหม้อขึ้นตั้งไฟให้แค่กะทิร้อน จากนั้นยกลงรอ
5. ต้มน้ำให้เดือดแล้วเอาตัวครองแครงลงต้มพอลอย จากนั้นให้ตักออกใส่ลงในหม้อกะทิ
6. เวลากินตักใส่ถ้วยแล้วจึงตักงาคั่วใส่

5. แซนวิชแฮมไข่ต้ม

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังโฮลวีต 3 แผ่น
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • แฮม (ตามชอบ)
  • ผักสด
  • ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ:

  1. ตอกไข่ใส่ภาชะเติมน้ำนิดหน่อย (เจาะไข่แดงด้วย) เเละเข้าไมโครเวฟที่ 50 วินาที เพื่อทำไข่ดาวน้ำ
  2. หั่นไข่ดาวที่สุกเเล้วออกเป็น 2 ส่วน ราดซอสมะเขือเทศ
  3. ใส่แฮมลงไปตรงกลางระหว่างไข่ดาว
  4. ติมผักตามชอบ
  5. หั่นครึ่งเพื่อเตรียมเสิร์ฟ

ว่างๆ ก็ลองพาลูกมาฝึกทำอาหารด้วยกันก็ดีค่ะ เพราะนอกจากจะได้ทานเมนูอร่อยๆ ที่ทำร่วมกันเเล้ว ยังเป็นการเสริมสร้างความสัมพันธ์กันในครอบครัวด้วยนะคะ

cookpad

kapook

Writer Profile : Mookky TCN

  • Blog :
  • Social Media :

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



กิจกรรมของครอบครัว กิจกรรมของครอบครัว
18 ตุลาคม 2560
15 สิ่งดีๆ ที่พ่อทำเพื่อแม่ได้
ชีวิตครอบครัว
Update
ข่าว ข่าว
กล้องวงจรปิดอาจเป็นสิ่งที่ช่วยสร้างความปลอดภัยให้แก่เด็กๆ เมื่อพวกเขาอยู่ในโรงเรียน แต่ในทางกลับกันอาจเป็นสิ่งที่ทำให้เด็กนักเรียนรู้สึกถูกจับผิดมากกว่าได้รับการปกป้อง ผลการสำรวจโรงเรียนระดับมัธยมต้นและมัธยมปลายในสหรัฐฯ มากกว่า 54,000 แห่ง พบว่าการว่าจ้างเจ้าหน้ารักษาความปลอดภัยประจำโรงเรียน เเละการติดตั้งกล้องวงจรปิดภายนอกตัวอาคารของโรงเรียนช่วยให้เด็กนักเรียนรู้สึกปลอดภัยขึ้น เเต่การติดตั้งกล้องวงจรปิดในตัวอาคารของโรงเรียน กลับทำให้เด็กนักเรียนรู้สึกไม่ปลอดภัย ยิ่งมีกล้องถ่ายภาพในโรงเรียนมากขึ้นเท่าใด เด็กนักเรียนบอกว่ายิ่งรู้สึกปลอดภัยน้อยลง เพราะรู้สึกว่ากำลังถูกสอดส่องหรือจับผิด เเชนนอน เบนเน็ท (Shannon Bennett) รองศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาวัยรุ่น และผู้อำนวยการด้านจิตวิทยาคลีนิกที่ศูนย์ศึกษาความวิตกกังวลในวัยรุ่น กล่าวว่า ผลการศึกษาใหม่นี้แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มการรักษาความปลอดภัยไม่ช่วยให้นักเรียนรู้สึกปลอดภัยมากขึ้นเสมอไป การติดกล้องวงจรปิดอาจช่วยแก้ปัญหาการรังแกในโรงเรียนได้ แต่ต้องมีการชี้แจ้งอย่างชัดเจนว่าจะนำภาพถ่ายหรือวิดีโอที่ได้ไปใช้อย่างไร นอกจากนี้การรักษาความปลอดภัยในโรงเรียนด้วยการสร้างบรรยากาศทางสังคมทางบวก ให้นักเรียนรู้สึกเป็นส่วนหนึ่ง มีคุณค่า ได้รับความเคารพและเข้าอกเข้าใจจากครูและผู้ใหญ่ในโรงเรียน อาจจะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดความรุนแรงต่างๆ ในโรงเรียนได้ อ้างอิงจาก voathai.com/
18 ตุลาคม 2561