fbpx

เมนูทานเล่น คุกกี้บราวนี่แสนอร่อย ได้ครบจบในหม้อทอดไร้น้ำมัน!

Writer : OttChan
: 25 มิถุนายน 2564

เขาว่ากันว่าเมื่อเรามีหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็จะทำให้เรารังสรรค์เมนูที่ไม่เคยได้ทำนี่น่าจะจริงค่ะ เพราะอะไรที่ไม่เคยได้ลองทำ ก็ต้องลอง อย่างอันนี้เลย! คุกกี้บราวนี่ อร่อยหนึบ เคี้ยวเพลิน หอมหวานเกินห้ามใจ ที่สำคัญทำได้ไม่ยากอีกด้วย! มาดูไปพร้อมๆ กันเลยว่าทำยังไงค่า~

วัตถุดิบ

  • แป้งอเนกประสงค์ 20 กรัม
  • ผงฟู 1/4 ช้อนชา
  • ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
  • ช็อกโกแลตชิพ ตามชอบ
  • เนยเค็ม 10 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 30 กรัม อยากหวานมากหวานน้อยใส่รึลดตามความชอบได้เลย (รึจะใช้เป้นน้ำตาลทรายธรรมดาก็ได้เช่นกัน )
  • กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา
  • ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง

วิธีทำ

  • นำดาร์ก ช็อกโกแลต 100 กรัม กับเนย ไปละลายเข้าด้วยกัน เวฟในไมโครเวฟ 30-40 วินาที
  • เมื่อละลายระดับนึง นำมาคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเงาวาว

  • ตอกไข่ในชามและใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป
  • ตีให้เข้ากัน 3-5 นาที และใช้แรงตีสม่ำเสมอจนเป็นเนื้อฟู หากมีเครื่องตี ใช้เครื่องตีเลยก็ได้เพื่อย่นระยะเวลาและสุดท้ายก็แต่งกลิ่นด้วยวานิลาเพื่อเพิ่มความหอม

  • นำช็อกโกแลตที่ผสมไว้ตอนแรกเทลงมา และก็ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ตรงนี้เนื้อของน้ำจะหนืดขึ้น
  • นำแป้งและผงฟูผสมเข้าด้วยกัน และค่อยๆ ใส่ลงไปในตัวช็อกโกแลต
  • ตะล่อมแป้งไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเข้ากันหมด

  • ใส่ช็อกโกแลตชิพจำนวนตามชอบ ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อย

  • วอร์มหม้อทอดให้ร้อนก่อนซัก 5-10 นาที ก่อนอบ
  • ใส่ภาชนะและอบในหม้อทอดด้วยอุณหภูมิ 160 องศา นาน10-12 นาที

เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ คุกกีเเนื้อบราวนี่~ เนื้อนุ่ม เนื้อหนึบ! ลองเอาไปทำตามกันดูได้นะคะ!

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=E9EFcV0Rr_I , https://www.youtube.com/watch?v=ejATwC_0gJc

Writer Profile : OttChan

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



กำลังใจที่ไม่เคยสังเกต
ชีวิตครอบครัว
anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save