fbpx

เมนูทานเล่น คุกกี้บราวนี่แสนอร่อย ได้ครบจบในหม้อทอดไร้น้ำมัน!

Writer : OttChan
: 25 มิถุนายน 2564

เขาว่ากันว่าเมื่อเรามีหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็จะทำให้เรารังสรรค์เมนูที่ไม่เคยได้ทำนี่น่าจะจริงค่ะ เพราะอะไรที่ไม่เคยได้ลองทำ ก็ต้องลอง อย่างอันนี้เลย! คุกกี้บราวนี่ อร่อยหนึบ เคี้ยวเพลิน หอมหวานเกินห้ามใจ ที่สำคัญทำได้ไม่ยากอีกด้วย! มาดูไปพร้อมๆ กันเลยว่าทำยังไงค่า~

วัตถุดิบ

  • แป้งอเนกประสงค์ 20 กรัม
  • ผงฟู 1/4 ช้อนชา
  • ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
  • ช็อกโกแลตชิพ ตามชอบ
  • เนยเค็ม 10 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 30 กรัม อยากหวานมากหวานน้อยใส่รึลดตามความชอบได้เลย (รึจะใช้เป้นน้ำตาลทรายธรรมดาก็ได้เช่นกัน )
  • กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา
  • ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง

วิธีทำ

  • นำดาร์ก ช็อกโกแลต 100 กรัม กับเนย ไปละลายเข้าด้วยกัน เวฟในไมโครเวฟ 30-40 วินาที
  • เมื่อละลายระดับนึง นำมาคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเงาวาว

  • ตอกไข่ในชามและใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป
  • ตีให้เข้ากัน 3-5 นาที และใช้แรงตีสม่ำเสมอจนเป็นเนื้อฟู หากมีเครื่องตี ใช้เครื่องตีเลยก็ได้เพื่อย่นระยะเวลาและสุดท้ายก็แต่งกลิ่นด้วยวานิลาเพื่อเพิ่มความหอม

  • นำช็อกโกแลตที่ผสมไว้ตอนแรกเทลงมา และก็ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ตรงนี้เนื้อของน้ำจะหนืดขึ้น
  • นำแป้งและผงฟูผสมเข้าด้วยกัน และค่อยๆ ใส่ลงไปในตัวช็อกโกแลต
  • ตะล่อมแป้งไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเข้ากันหมด

  • ใส่ช็อกโกแลตชิพจำนวนตามชอบ ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยใส่น้อย

  • วอร์มหม้อทอดให้ร้อนก่อนซัก 5-10 นาที ก่อนอบ
  • ใส่ภาชนะและอบในหม้อทอดด้วยอุณหภูมิ 160 องศา นาน10-12 นาที

เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ คุกกีเเนื้อบราวนี่~ เนื้อนุ่ม เนื้อหนึบ! ลองเอาไปทำตามกันดูได้นะคะ!

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=E9EFcV0Rr_I , https://www.youtube.com/watch?v=ejATwC_0gJc

Writer Profile : OttChan

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



กำลังใจที่ไม่เคยสังเกต
ชีวิตครอบครัว
Update
เด็กวัยเข้าโรงเรียน เด็กวัยเข้าโรงเรียน
24 มิถุนายน 2565

anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save