fbpx

Choco ลาวาทะลัก อร่อยได้เพียงเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน!

Writer : OttChan
: 19 กรกฏาคม 2564

ช่วงนี้บางบ้านอาจจะกำลังหาของทานเล่นที่ทำได้ง่ายๆ และใช้เพียงอุปกรณ์ไม่กี่อย่างก็ทำได้ใช่มั้ยคะ งั้นครั้งนี้ขอนำเสนอเมนูของหวานง่ายๆ ให้ได้ลองทำกันได้เพียงแค่มีหม้อทอดไร้น้ำมันหรือไมโครเวฟค่ะ

และเมนูที่จะแนะนำในวันนี้ก็คือเมนู เค้ก Choco ลาวา ที่ไหลทะลักกันให้ได้ฟิน! ยิ่งทานพร้อมกับนมหรือน้ำปลไม้เย็นๆ ด้วยแล้ว จะต้องสดชื่นมากแน่ๆ!

เอาล่ะค่ะมาดูกันเลยว่าขั้นตอนทำนั้นเป็นยังไงบ้าง!

วัตถุดิบ

  1. ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม (ยิ่งเข้มข้นยิ่งดี)
  2. เนยจืด 40 กรัม
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง ( ไข่แดง1 ฟองไม่เอาไข่ขาว )
  4. กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา
  5. แป้งอเนกประสงค์ 1/3 ถ้วยตวง
  6. เกลือหนึ่งหยิบมือ
  7. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง (สามารถลดปริมาณน้ำตาลได้หากไม่อยากทานหวานมาก)

วิธีทำ

  1. นำดาร์กช็อกโกแลตกับเนยไปละลายไมโคเวฟ 30-40 วินาที อย่าให้เดือด
  2. ผสมช็อกโกแลตและเนยให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวจนเกิดความมันเงา ถือว่าเป็นอันใช้ได้
  3. ตอกไข่ไก่ในชามที่ใหญ่พอจะผสมอย่างอื่นเข้าไป และตามด้วยไข่แดงอีกฟอง คนไข่ให้เข้ากัน
  4. ใส่น้ำตาลตามลงไปซึ่งตรงนี้จะใช้น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลทรายแดงก็ได้เช่นกัน ความหวานตามชอบแต่หากชอบหวานน้อยอาจลดปริมาณจาก 1/4 ถ้วยตวงเป็น 1/5 ก็ได้
  5. คนจนน้ำตาลละลายเข้ากันกับไข่ และใส่ช็อกโแลตที่เตรียมไว้ลงไป
  6. ผสมทุกอย่างจนเข้ากัน หากเห็นว่าเนื้อเริ่มหนืดดีแล้วแปลว่าได้ที่ นำแป้งอเนกประสงคืร่อนลงไปผสมอยู่เรื่อยๆ
  7. การผสมไม่ต้องคนแรง เน้นให้ตัวแป้งเข้ากับตัวครีมช็อกโกแลต
  8. พอได้แล้วพักไว้ก่อน และนำถ้วยที่ทนความร้อนได้มาทาเนยด้านในให้ทั่วเพื่อที่ตอนอบจะได้ไม่ติดตัวภาชนะ
  9. เทตัวครีมลงในภาชนะที่เตรียมไว้ให้เหลือพื้นที่ด้านบนไว้ซัก 1 ข้อนิ้วเผื่อเนื้อที่สำหรับฟู
  10. นำตัวชามหรือภาชนะที่ใช้กระแทกเบาๆ ลงบนพื้นเรียบไล่ฟองอากาศก่อนจะนำเข้าอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน 7-8 นาที ดว้ยความร้อน 180 องศา (หากใช้ไมโครเวฟให้ใช้เวลา 8-10 นาที ด้วยอุณหภูมิ 170 องศา )
  11. เมื่ออบเสร็จแล้ว พัดให้เย็นจนพอจับถ้วยได้ ก็นำออกใส่จานและตกแต่งตามชอบ

คราวนี้จะกินคู่กับนมสดเย็นๆ, ผลไม้รสเปรี้ยวหรือวีปปิ้งครีมหวานๆ ก็ทำได้เลยเต็มที่ค่ะ ใครทำแล้วอร่อยถูกใจเจ้าตัวเล็กมาเม้นบอกกันได้ลเยนะคะ > v <

 

ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=jm6NHhWtRTM , https://www.youtube.com/watch?v=JNa7Vtr1W0c

Writer Profile : OttChan

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
ข่าว ข่าว
จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ในปัจจุบัน ทำให้ทุกประเทศเริ่มทะยอยฉีดวัคซีนให้แก่ประชาชน โดยล่าสุดที่ประเทศเพื่อนบ้านของเราอย่าง กัมพูชา ได้มีการฉีดวัคซีนเข็มแรกให้เด็กอายุ 12-17 ปีแล้ว โดยเด็กที่มีอายุระหว่าง 12-17 ปี ในกรุงพนมเปญ และอีก 3 จังหวัดใกล้เคียง จะได้รับวัคซีน "ซิโนแวค" ของจีน เป็นเข็มแรกและเข็มที่ 2 โดยรัฐบาลคาดว่าจะฉีดให้กับเด็กกลุ่มนี้ครบ 2 ล้านคนก่อนถึงเดือน พ.ย.ปีนี้ เพื่อที่จะได้เปิดการเรียนการสอนที่โรงเรียนได้อีกครั้ง สำหรับการฉีดวัคซีนที่ประเทศกัมพูชานั้น นับตั้งแต่เริ่มโครงการฉีดวัคซีน ประชาชนเกือบ 50% ของจำนวนประชากร 17 ล้านคน คือราวๆ  7.3 ล้านคนได้รับวัคซีนแล้วอย่างน้อย 1 โดส ในส่วนของแผนฉีด "บูสเตอร์" หรือวัคซีนเข็มที่สาม รัฐบาลจะสั่งซื้อวัคซีนแอสตราเซเนกา ผ่านโครงการโคแวกซ์ 500,000 ถึง 1 ล้านโดส เพื่อกระตุ้นให้แก่บุคลากรการแพทย์ และเจ้าหน้าที่สาธารณสุขด่านหน้า ขณะที่วัคซีนของจอห์นสัน แอนด์ จอห์นสัน ซึ่งได้รับบริจาคจากสหรัฐฯ จะนำไปฉีดให้แก่กลุ่มชาติพันธุ์ทางภาคเหนือของประเทศ เนื่องจากเป็นวัคซีนที่ฉีดเพียงเข็มเดียว เหมาะสำหรับการแจกจ่ายในพื้นที่ห่างไกล นอกจากนี้ยังประกาศไฟเขียวให้บริษัทเอกชนช่วยนำเข้าวัคซีนมาแจกจ่ายให้กับโรงพยาบาลและสถานพยาบาลต่างๆ ด้วย อ้างอิงจาก https://www.thairath.co.th/news/foreign/2155165  
2 สิงหาคม 2564

anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort

eşya depolama istanbul eşya depolama