fbpx

5 เมนูอาหารสำหรับลูกน้อยวัย 1 ขวบขึ้นไป

: 22 สิงหาคม 2560

พอลูกเริ่มเคี้ยวอาหารได้เก่งขึ้น คุณแม่ก็ต้องเริ่มหาเมนูที่มีประโยชน์ให้ลูกน้อยได้อร่อยอย่างหลายหลายมากขึ้น เพราะเด็กวัยนี้อาจะเริ่มเบื่ออาหาร ทำเมนูซ้ำๆ ก็กินยากขึ้น ไม่เหมือนตอนที่เริ่มป้อนใหม่ๆ บางทีคุณแม่ก็คิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี เชอรี่ขอแนะนำเมนูง่ายๆ พร้อมวิธีทำ จะใช้ส่วนผสมตามนี้หรือใช้ส่วนผสมที่มีอยู่แล้วก็ได้ค่ะ

บางเมนูสามารถทำให้ลูกน้อยวัย 7 เดือนกินได้เหมือนกัน แต่ว่าต้องเลือกใส่เฉพาะไข่แดง เพราะไข่ขาวเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบยังทานไม่ได้ แล้วปั่นหยาบๆ แทนนะคะ

1.ปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว

วัตถุดิบ
ปลาแซลมอน 1/2 ชิ้น
กะหล่ำปลีสีม่วงหั่นชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ฝัก
ถั่วหวานหั่นชิ้นเล็กๆ 2 ฝัก
เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
นำแซลมอนใส่ถ้วยแล้วใส่ซีอิ๊วขาวลงไป
เติมน้ำเปล่า
ใส่ข้าวโพดอ่อน ถั่วหวาน เก๋ากี เมล็ดแฟลกซ์
นึ่ง 15 นาที

2. ข้าวตุ๋นตับหมู

ส่วนผสม
น้ำซุป 1 ถ้วยครึ่ง
ข้าวสวย 1/2 ถ้วย
หมูสับ
ตับหมู
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เต้าหู้ไข่ 1 ชิ้น
กะหล่ำปลีสีม่วงหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
บล็อกโคลี่หั่น 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดอ่อนหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
แครอทหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/8 ช้อนชา
งาดำคั่วป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ
ต้มน้ำซุปรอจนเดือดแล้วใส่หมูสับลงไป
ใส่ผักลงไป ให้ใส่ผักที่สุกยากๆ อย่างข้าวโพดอ่อน แครอทก่อน แล้วตามด้วยบล็อกโคลี่และกะหล่ำปลีสีม่วง เต้าหู้ไข่
ใส่ข้าวสวยลงไป ปรับไฟอ่อน
ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว
ใส่ตับ คนให้พอสุกเพราะถ้าสุกไปจะแข็งแล้วเคี้ยวยาก ไม่อร่อย
ตอกไข่ลงไป ขนให้ทั่ว
ใส่เเมล็ดแฟลกซ์บดแล้วลงไป
ตักใส่ถ้วยแล้วโรยด้วยงาดำคั่วป่นเพิ่มความหอมอร่อย

3. ไก่นึ่งน้ำปลา

วัตถุดิบ
สะโพกไก่ 100 กรัม
เก๋ากี 10 เม็ด
เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนชา
เห็ดหอมสด 1 ดอก
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
นำสะโพกไก่ใส่ถ้วยแล้วคลุกด้วยน้ำปลา
เติมน้ำเปล่า
ใส่เห็ดหอม เก๋ากี เมล็ดแฟลกซ์
นึ่ง 15 นาที

 

4. ไข่ตุ๋นกุ้งสับ

วัตถุดิบ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กุ้งสับ 2 ตัว
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
น้ำปลา 1/2 ช้อนชา
แครอทหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
ตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วตีเบาๆ ให้เข้ากัน
ใช้กระชอนกรองไข่
ใส่น้ำเปล่าลงไป อัตราน้ำ 1.5 ต่อไข่ 1 ฟอง
ใส่กุ้งสับและแครอท แล้วคนเบาๆ
ใช้แผ่นฟิล์มถนอมอาหารปิดไว้
นึ่งด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที

5. ผัดผักรวมมิตร

วัตถุดิบ
หมูสับ 100 กรัม
แครอทหั่นชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
บล็อกโคลี่หั่นชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
กะหล่ำปลีสีม่วงหั่นชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
เห็ดชิเมจิหั่นชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ฝัก
ถั่วหวานหั่นชิ้นเล็กๆ 2 ฝัก
ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา

วิธีทำ
เปิดเตาไฟปานกลางแล้วตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอจนร้อน
ใส่หมูสับลงไปรวนให้เกือบสุก
ใส่แครอท บล็อกโคลี่ กะหล่ำปลีสีม่วง เห็ดชิเมจิ ข้าวโพดอ่อน ถั่วหวาน
เติมน้ำเปล่า ผัดจนสุก แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

ง่ายๆ แค่นี้ก็ได้เมนูสุดโปรดของเจ้าตัวน้อย แถมยังอร่อยมีประโยชน์ ให้ลูกน้อยแข็งแรง อารมณ์ดีได้ทุกวันแล้วค่ะ

 

 


  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
ข่าว ข่าว
จากเหตุการน่าสลดที่ประเทศอินโดนีเซียที่ประสบแผ่นดินไหวที่เกาะชวาระดับ 5.6 แมกนิจูด ที่เมืองเชียนเจอร์ ชวาตะวันตกเมื่อวันจันทร์ที่ 21 พ.ย. 2565 ในขณะนี้เจ้าหน้าที่กู้ภัยของอินโดนีเซียกำลังออกค้นหาผู้รอดชีวิตจากภัยพิบัติดังกล่าว แต่ด้วยเหตุดินถล่มและอาฟเตอร์ช็อคกว่าร้อยครั้ง ทำให้การค้นหาเป็นไปได้ยาก นับว่าเป็นปาฏิหาริย์เมื่อวันพุธที่ 23 พ.ย. ทีมกู้ภัยได้ช่วยเหลือเด็กชาย อัซกา เมาลานา มาลิค อายุ 5 ขวบ ออกจากซากปรักหักพังของอาคารหนึ่งในเมืองเซียนเจอร์ที่ได้รับความเสียหายมากที่สุดได้ โดยเด็กชายนั้นติดอยู่ในซากปรักหักพังนานกว่า 48 ชม. แต่สามารถเอาชีวิตรอดออกมาได้เพราะที่นอนของเขาช่วยรับแรงกระแทกไว้ นับจนถึงตอนนี้ แผ่นดินไหวตั้งแต่วันจันทร์ยังคงสร้างความเสียหายมากมาย รวมถึงอาฟเตอร์ช็อคที่ตามมาอยู่เป็นระยะ ทำให้การค้นหาผู้รอดชีวิตและผู้สูญหายเป็นไปได้ยาก เพราะต้องเดินทางด้วยเท้าหรือรถจักรยานยนต์เท่านั้น ขอแสดงความเสียใจให้แก่ครอบครัวผู้ประสบภัยในอินโดนีเซียและส่งแรงใจให้กับทีมกู้ภัยด้วยค่ะ อ้างอิงจาก https://www.thairath.co.th/news/foreign/2562065
25 พฤศจิกายน 2565

anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save