fbpx

ชวนทำ "คร็อกเก้สลัดปูอัด" เมนูอร่อยที่ใครๆ ก็ต้องชอบ!

Writer : Lalimay
: 3 พฤศจิกายน 2564

เด็กๆ บ้านไหนเป็นปูอัดเลิฟเวอร์กันบ้างเอ่ย ? ปูอัดเป็นสิ่งที่เด็กๆ ชื่นชอบ เพราะทานง่ายรสชาติอร่อย แต่บางทีพ่อแม่อย่างเราก็หมดมุกที่จะนำปูอัดไปทำอาหารใช่ไหมล่ะคะ วันนี้เราจึงมีเมนูที่ทำจากปูอัดง่ายๆ มาฝาก กับเมนูนี้เลย “คร็อกเก้สลัดปูอัด” ทำง่ายๆ แต่ความอร่อยมาแบบจัดเต็ม รับรองว่าถูกใจทุกคนในครอบครัวแน่นอน!

วัตถุดิบ

  • ปูอัดฉีก 10 อัน
  • หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก 1/2 หัว
  • ต้นหอมซอย 2 ต้น
  • นมสด 150 มิลลิลิตร
  • เนยเค็ม 2 ช้อนชา
  • ชีสมอสซาเรลลาผสมเชดด้า
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกล็ดขนมปัง
  • แป้งชุบทอด
  • เกลือเล็กน้อย
  • พริกไทยดำเล็กน้อย

วิธีการทำ

เริ่มต้นด้วยการผัดหอมใหญ่กับเนยจนสุกใส จากนั้นใส่ปูอัดที่ฉีกไว้ลงไปผัดให้เข้ากับหอมใหญ่ แล้วโรยต้นหอมลงไปผัดให้พอเข้ากัน ในขั้นตอนนี้อาจปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยแล้วพักส่วนผสมนี้ไว้

มาต่อกันที่การทำไวท์ซอสกันเลย เริ่มจากนำแป้งข้าวโพดมาผัดกับเนยให้เข้ากัน แล้วค่อยๆ ทยอยใส่นมลงไปผสมกับแป้งที่ผัดไว้จนไวท์ครีมหนืดขึ้น เมื่อได้ไวท์ครีมแล้วก็เทลงบนปูอัดที่ผัดไว้ คลุกให้เข้ากัน แล้วใส่ชีสลงไปผสมด้วย

หลังจากคลุกสลัดปูอัดเรียบร้อยก็นำมาปั้นเป็นก้อนกลมแบนๆ แล้วนำไปแช่ช่องฟรีสประมาณ 15 นาที เพื่อให้สลัดปูอัดเซ็ตตัว เมื่อสลัดปูอัดเซ็ตตัวแล้วแล้วนำมาคลุกกับแป้งชุบทอด ไข่ และเกล็ดขนมปังเตรียมทอด

ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วค่อยๆ ทอดคร็อกเก้สลัดปูอัดด้วยไฟอ่อนจนมีสีเหลืองทอง เมื่อสุกทั่วแล้วก็นำขึ้นมาพักไว้บนกระดาษทิชชู่อเนกประสงค์เพื่อซับน้ำมันส่วนเกินออก พร้อมจัดเสิร์ฟ

 

Writer Profile : Lalimay

  • Blog :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
Banner Banner
Live Action เรื่องล่าสุดจาก Disney ที่หลายๆคนรอคอยไม่ว่าจะเป็นคุณพ่อคุณแม่ที่เคยรับชมการ์ตูนในวัยหวานหรือแม้แต่คุณน้องคุณหนูที่หลงรักโลกใต้ท้องทะเลก็ตาม ใช่แล้วล่ะค่ะ เรากำลังพูดถึง “The Little Mermaid” หรือ “เงือกน้อยผจญภัย” ที่หยิบยกกลับมาทำใหม่ในเวอร์ชันคนแสดงในปีนี้ โดยมีนักร้องสาว “ฮัลลี เบลลีย์” รับบทนางเงือกน้อย “แอเรียล” พร้อมเป็นตัวแทนส่งเสียงบอกกับเด็กหญิงชายทั่วโลกว่า “ใครก็เป็นเจ้าหญิงได้”  หยิบกลับมาทำใหม่ ตีความใหม่ในรูปแบบที่ไม่เคยมีมาก่อนแบบนี้ ใครๆ ก็ต้องตื่นเต้นอยู่แล้ว ซึ่งเรื่องราวจะเป็นอย่างไร มีจุดเด่นจุดด้อย ข้อดีข้อเสียอย่างไร เหมาะสำหรับเด็กๆ หรือไม่ ลองไปดูกันเลย! เรื่องราวของนางเงือกน้อยแสนซน “แอเรียล” ธิดาคนสุดท้องของราชาไตรตันเจ้าแห่งโลกใต้สมุทรเธอมีความหลงใหลในโลกมนุษย์และใฝ่ฝันว่าอยากจะเดินเหินอย่างผู้คนบนดินแม้พ่อจะพยายามกีดกันเธอเท่าไรก็ตาม วันหนึ่งเธอบังเอิญได้พบกับ “เจ้าชายอีริค” และตกหลุมรักเขาเข้าอย่างจัง เธอจึงได้ทำข้อตกลงกับแม่มดทะเล “เออซูลาร์” เพื่อแลกเสียงอันไพเราะกับขาอย่างมนุษย์โดยมีข้อแม้ว่าเธอจะต้องได้รับจุมพิตจากเจ้าชายไม่เช่นนั้นเธอจะกลับมาเป็นเงือกและกลายเป็นทาสของเออซูลาร์ตลอดไปการออกเดินทางทำตามเสียงเรียกร้องของหัวใจเพื่อใช้ชีวิตอย่างที่ฝันจึงได้เริ่มต้นขึ้น เติมเต็มหัวใจที่ยังเปี่ยมไปด้วยความทรงจำของวัยเยาว์ ส่งต่อความกล้าหาญให้หนูน้อยเชื่อมั่นในตัวเอง และสิ่งที่ฝัน จูงมือลูกรักไปดู “The Little Mermaid” ได้แล้ววันนี้ ในโรงภาพยนตร์! ชมตัวอย่าง : https://www.youtube.com/watch?v=AS0vop2rgFo การ์ตูนเรื่องนี้เหมาะกับเด็กอายุ 8 ขวบขึ้นไป แม้จะมีเค้าโครงเรื่องหลักๆ มาจากการ์ตูนเงือกน้อยแอเรียลแบบต้นฉบับทั้งหมด แต่พอมาอยู่ในโลกแห่งความเป็นจริงก็ทวีคูณความจริงจังให้มากยิ่งขึ้นไปกว่าเดิม นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มเติมพื้นเพตัวละคร เสริมเนื้อเรื่องเพิ่มประเด็นให้มีความซับซ้อนยิ่งกว่าเดิม จึงบอกได้ว่าเป็นเวอร์ชันที่ไม่ค่อยเหมาะกับเด็กเล็กๆ เท่าไร ถึงอย่างนั้นเด็กๆก็ยังสามารถสนุกสนานกับกลิ่นอายของเทพนิยายชวนฝันเพลิดเพลินกับภาพบรรยากาศโลกใต้ท้องทะเลที่สวยงามสุดแสนจะแฟนตาซี รับประกันว่ากระตุ้นจินตนาการเรียกความตื่นตาตื่นใจจากเจ้าตัวน้อยแน่นอน เรื่องที่ต้องระวัง มีความรุนแรงและฉากน่ากลัว อย่างที่บอกไปว่า Live Action เวอร์ชันนี้ มีความดาร์ก ความสมจริงเพิ่มเข้ามา เรื่องความรุนแรงต่างๆ ฉากต่อสู้ ฉากปะทะ หรือหน้าตาของเหล่าสัตว์ร้ายใต้ทะเล อาจทำให้เด็กๆ ไม่สบายใจ หรือตื่นกลัวได้ แถมยังมีจังหวะตกใจ (Jump…
25 พฤษภาคม 2566

anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save