ป้อนข้าวลูกยังไงให้ทานได้เยอะ?

เด็กเล็กวัย 6 เดือนขึ้นไปเป็นช่วงที่มีพัฒนาการด้านการกิน สามารถให้ลูกเริ่มทานอาหารเสริมได้แล้ว แต่ปัญหาที่คุณพ่อคุณแม่ส่วนใหญ่มักเจอก็คือ ปัญหาลูกกินข้าวยากหรือกินได้น้อย นอกจากจะเหนื่อยกายและเหนื่อยใจที่ต้องสู้รบกับลูกทุกครั้งที่ป้อนข้าวแล้ว อาจส่งผลทำให้ลูกกลายเป็นเด็กขาดสารอาหารได้อีกด้วย วันนี้มีเทคนิคการป้อนข้าวลูกที่จะทำให้ลูกทานได้เยอะขึ้นมากฝากกันค่ะ

1. จากคำเล็กไปคำโต

เริ่มจากการป้อนทีละนิดๆ คำเล็กๆ เพื่อให้ลูกได้ฝึกการใช้กล้ามเนื้อช่องปากในการบดอาหาร และการกลืน เมื่อลูกเริ่มคุ้นเคยก็ค่อยๆ เพิ่มปริมาณเป็นคำโตขึ้น และเพิ่มจำนวนครั้งในการป้อนมากขึ้น เช่น จาก 5-6 ช้อน เป็น 10-12 ช้อน ตามลำดับ ในระหว่างที่ลูกกิน พ่อแม่อาจจะทำท่าเคี้ยว หรือกินไปพร้อมๆ กับลูก เพื่อเป็นตัวอย่างให้ลูกในเรื่องของการบดเคี้ยวอาหารได้

2. ตักข้าวทีละน้อย

คุณพ่อคุณแม่ควรตักอาหารครั้งละน้อยๆ ให้ลูกมีกำลังใจว่ากินได้หมด ถ้าหมดแล้วจึงค่อยเติม เพื่อที่ลูกจะได้ไม่เคยชินกับการกินเหลือ หรือต้องถูกบังคับให้กินจนหมดจาน

3. สร้างบรรยากาศแห่งความสนุก

คุณพ่อคุณแม่ควรจัดที่นั่งรับประทานอาหารให้เหมาะสม ควรเป็นที่โล่ง เย็นสบาย ที่สำคัญไม่ควรมีสิ่งของอื่นมาเบี่ยงเบนความสนใจของลูก เช่น ทีวี เกม หรือของเล่นอยู่ในบริเวณที่กินข้าว สำหรับลูกที่เริ่มนั่งได้แล้ว อาจให้นั่งบนเก้าอี้สำหรับเด็ก หรือเก้าอี้หัดนั่ง อาจใช้วิธีพูดคุยหรือเล่านิทานเกี่ยวกับเรื่องการกินข้าวเพื่อสร้างสีสันในระหว่างการป้อนข้าว

ภาพจาก – buonapappa

4. ซ่อนผักใบเขียว

ถ้าเริ่มอาหารใหม่ๆ ที่ลูกไม่เคยกินมาก่อน เช่น ผักชนิดใหม่ ช่วงแรกอยากให้ใช้วิธีแทรกเข้าไปในอาหารที่ลูกคุ้นเคยก่อนสักระยะหนึ่ง เมื่อลูกเกิดความเคยชินกับอาหารนั้น แล้วจึงค่อยๆ เพิ่มปริมาณขึ้น

5. ใส่ถ้วยชามการ์ตูน

ภาชนะที่มีลวดลายการ์ตูนสวยๆ ที่เด็กๆ ชอบ หรือมีสันสดใส ก็ช่วยดึงดูดใจเรื่องการกินของลูกได้มากขึ้น และให้เขาได้เลือกภาชนะใส่อาหารเองว่าวันนี้จะใช้ถ้วยลายไหน ภาชนะที่ใช้ควรทำจากวัสดุที่ปลอดภัย ไม่มีสารปนเปื้อน และไม่แตกง่ายด้วย

6. เล่นทายอะไรเอ่ยอยู่ในถ้วย

จัดจานหรือชามใส่อาหารของลูกเป็นรูปแบบต่างๆ เช่น นำข้าวใส่รูปพิมพ์เป็นรูปหมี รูปดาว รูปหัวใจ และคุณแม่อาจจะเล่าเรื่องราวประกอบ ให้กินหู กินจมูก กินดาว จะทำให้ลูกเกิดความสนใจ หรือจิ้มกินเองได้

ภาพจาก – lotuspointwellness

7. ให้ลูกรักมีส่วนร่วมช่วยทำอาหาร

ถึงแม้เขาจะยังหยิบจับอะไรได้ไม่มากนัก แต่การมีส่วนร่วมในการเข้าครัว มาดูมาฟังการทำอาหารเวลาที่คุณแม่ทำอาหาร แล้วก็เล่าวิธีการทำให้ลูกฟังไปด้วย ลูกจะเกิดการเรียนรู้เรื่องของการกินได้ไม่ยากเลย

8. ฝึกวินัยในการทานอาหาร

คุณพ่อคุณแม่ควรฝึกให้ลูกกินข้าวตรงเวลาทุกวัน และไม่ควรให้ลูกกินขนมหรือของว่างระหว่างมื้อ หากลูกอยากกินก็อนุญาตให้กินได้ แต่มีข้อแม้ว่าต้องรอหลังจากกินอาหารมื้อหลักให้หมดก่อน

9. อย่าบังคับหนูกินนะ

สำหรับเด็กที่เริ่มกินอาหารเสริม และมีพัฒนาการการกินที่ดีขึ้นจากช่วงแรกกิน 2-3 คำก็เป็น 5-6 คำ จนถึงครึ่งถ้วย อย่างนี้ต้องชื่นชมลูก สิ่งสำคัญถ้าลูกกินได้ไม่กี่คำแล้วไม่กินต่อ อย่าตำหนิ อย่าดุ หรือคะยั้นคะยอให้กินจนหมดถ้วย และไม่ควรบังคับลูก เพราะอาจกลายเป็นความทรงจำที่เลวร้าย ส่งผลให้เป็นคนกินยากได้

ภาพจาก -littlejapanmama

 

ขอบคุณข้อมูลจาก –  พญ.สินดี จำเริญนุสิต กุมารแพทย์พัฒนาการเด็กเล็ก รพ.เวชธานี