fbpx

4 เมนูมักกะโรนี ทำง่ายกินง่ายได้ใจเจ้าตัวเล็ก

Writer : Lalimay
: 27 มีนาคม 2562

เมื่อลูกเบื่อข้าวอาหารจำพวกเส้นจึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่มาช่วยชีวิตแม่ๆ ให้มีไอเดียในการทำอาหาร โดยเฉพาะพวกสปาเก็ตตี้หรือมักกะโรนีที่เด็กๆ มักจะชอบกินเป็นพิเศษ วันนี้เราจึงนำมักกะโรนีมาทำอาหารถึง 4 เมนูด้วยกัน เราไปดูกันดีกว่าค่ะว่ามีเมนูอะไรมาเป็นไอเดียให้คุณแม่บ้าง

มักกะโรนีไก่สับผักสามสี

วัตถุดิบ

  • มักกะโรนีลวกสุก
  • ไก่สับ 3 ช้อนโต๊ะ
  • แคร์รอตหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • เกลือ
  • ออริกาโน

วิธีทำ

  1. รวนไก่ในน้ำให้พอสุกจากนั้นรินน้ำออก ใส่น้ำมันผัดต่อ
  2. ใส่ข้าวโพด แคร์รอต ถั่วลั่นเตา ผัดให้เข้ากันจากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศ
  3. ปรุงรสด้วยเกลือและออริกาโน พร้อมเสิร์ฟ

Mac & Cheese

วัตถุดิบ

  • มักกะโรนีลวกสุก
  • นมสด 3/4 ถ้วย
  • มอสซาเรลลาชีส
  • เชดด้าชีส
  • เนยเค็ม 1 ก้อน
  • แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • พริกไทย

วิธีทำ

  1. ใส่เนยในกระทะรอละลาย จากนั้นเติมแป้งสาลี กวนแป้งให้เข้ากับเนย
  2. เติมนมและคอยคนจนกว่าแป้งจะละลาย
  3. เติมเชดด้าและมอสซาเรลลาชีส คนให้เข้ากัน
  4. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่มักกะโรนีลงไปคลุกให้ซอสเคลือบเส้น
  5. ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

ซุปมักกะโรนี

วัตถุดิบ

  • มักกะโรนีลวกสุก
  • มะเขือเทศ 4 ลูก
  • แคร์รอต 1/2 หัว
  • หอมหัวใหญ่สำหรับต้มซุป 2 หัว
  • มันฝรั่ง 1 หัว
  • สะโพกไก่ 1 ชิ้น
  • ซอสปรุงรส

วิธีทำ

  1. ตั้งน้ำให้เดือดใส่ไก่ มันฝรั่ง แคร์รอต ต้มไฟอ่อนสักพัก
  2. พอมันฝรั่งและแคร์รอตเริ่มนิ่มจึงค่อยใส่หอมหัวใหญ่และมะเขือเทศ ต้มไฟอ่อนเช่นกัน
  3. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เมื่อทุกอย่างนิ่มจึงตักราดลงบนมักกะโรนีที่ลวกไว้ พร้อมเสิร์ฟ

ไข่ตุ๋นมักกะโรนียัดไส้หมูสับ

วัตถุดิบ

  • มักกะโรนีลวกสุก
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • หมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ
  • แคร์รอตสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • น้ำมันหอย
  • ซอสปรุงรส
  • พริกไทย

วิธีทำ

  1. เริ่มทำไส้ด้วยการนำแคร์รอตและต้นหอมลงไปในหมูสับ คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรสและพริกไทย
  2. นำไส้ที่เตรียมไว้ ยัดใส่ในมักกะโรนีลวกสุก มาวางไว้ก้นชาม
  3. ทำไข่ตุ๋นโดยใช้ไข่ไก่ผสมกับน้ำเปล่า เทลงชามที่มีมักกะโรนี
  4. นำไปนึ่งด้วยไฟกลาง โรยหน้าด้วยแคร์รอตหั่นเต๋า เมื่อสุกก็พร้อมเสิร์ฟ

 

Writer Profile : Lalimay

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

 

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
ใกล้เข้ามาแล้วนะคะ! กับเทศกาลประจำปีที่คุณพ่อคุณแม่จะได้เห็นฝีไม้ลายมือของลูกน้อยในการประดิษฐ์กระทงสวยๆ มาให้ได้ชมกัน และแน่นอนว่าเมื่อมีกระทงก็ต้องออกไปนอกบ้านหรือหาสถานที่ในการลอยเพื่อขอบคุณพระแม่คงคา แต่ในเทศกาลที่คนหนาแน่น และเต็มไปด้วยกิจกรรมต่างๆอันน่าสนใจ ความปลอดภัยก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญที่คุณพ่อคุณแม่จะต้องเตรียมรับมือในการพาเจ้าตัวน้อยของบ้านออกไปยังสถานที่ดั่งกล่าว เราจะมาดูไปด้วยกันนะคะว่าในงานวันลอยกระทงนั้น มีอะไรบ้างที่ควรระวังรวมถึงเบอร์ที่ใช้ติดต่อเมื่อเกิดเรื่องขึ้น มา! เราไปดูกันเลย อุบัติเหตุเล่นพลุ, ดอกไม้ไฟ เด็กเล็กไม่ควรเล่นหรือหากต้องการเล่นจำเป็นต้องมีผู้ใหญ่ดูแลอย่างใกล้ชิดเพราะอุบัติเหตุสามารถเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ และหากได้รับบาดเจ็บจากการโดนดอกไม้ไฟ รีบปฐมพยาบาลด้วยน้ำสะอาด และหากเป็นแผลใหญ่ค่อนข้างรุนแรง ให้โทรแจ้ง 1669 เกิดเหตุตก, จมน้ำ ในสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน อาจทำให้เด็กพลัดตกน้ำได้ง่าย รวมไปถึงความซุกซนที่ยากจะตามจับตัว ดังนั้น ควรจูงมือหรือคอยสอดส่องหรือคอยตามดูแลอยู่ตลอดเวลาที่ลูกอยู่ใกล้แหล่งน้ำ และหากมีการจมน้ำหรือพลัดตกลงไป รีบปฐมพยาบาลเบื่องต้นด้วยการจับนอนตะแคงและหงายศีรษะไปข้างหลัง หากไม่ได้สติต้องทำการ  CPR และรีบแจ้งไปที่เบอร์ 1669 การพลัดหลง เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้กับทุกสถานการณ์ไม่ว่าจะที่ไหน ในสถานที่ๆ มีผู้คนมารวมกันมากๆ มีสิ่งต่างๆล่อตาล่อใจให้เจ้าตัวน้อยของเราเดินตามหรือหยุดมองจนไม่เดินตามเรามาต่อ การพลัดหลงย่อมเกิดขึ้นได้เสมอโดยที่เราไม่ทันได้ระวังตัว ดังนั้นควรบันทึกรูปของลูกไว้ในโทรศัพท์รวมถึงจดจำชุดเสื้อผ้าของลูกให้ได้ว่าใส่ตัวไหนออกมานอกบ้าน  และอย่าลืมที่จะให้เบอร์ติดต่อพร้อมชื่อของลูกให้พกติดตัวลูกไว้ด้วย สำคัญที่สุดต้องสอนเจ้าตัวน้อยว่า อย่าไว้ใจหรือตามคนแปลกหน้าไปเด็ดขาด และหากเกิดเหตุพลัดหลงกันขึ้นมาจริงๆ ให้ติดต่อเบอร์คนหาย 1300 อุบัติเหตุทางถนน แน่นอนว่าเมื่อเป็นสถานที่ใครๆ ต่างก็พากันมาเพื่อทำกิจกรรม เรื่องรถราเองก็เป็นหนึ่งในปัจจัยที่ควรระวังสำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่พาลูกออกมาลอยกระทงเพราะบางครั้งเราก็อาจจะจับไม่ได้ไล่ไม่ทันเวลาเขากำลังสนุกและตื่นเต้นไปกับบรรยากาศรอบข้าง ดังนั้นจึงควรดูแลอย่างใกล้ชิดและจูงมืออยู่ตลอดเวลา หากเกิดอุบัติเหตุใดๆขึ้น รีบติดต่อเบอร์ 1669 การคุกคามทางเพศ ,การลักพาตัว ในสถานการณ์ที่มีผู้คนมากหน้าหลายตา อาจจะมีกลุ่มคนไม่หวังดีปรากฏตัวขึ้นและก่อให้เกิดอันตรายกับลูกหลานของเราได้ ไม่ว่าจะเป็นการฉวยโอกาสล่วงละเมิดทั้งถ่ายรูปหรือสัมผัสจับต้องและ อาจร้ายแรงไปจนถึงการลักพาตัว ฉะนั้นแล้วจึงต้องระวังให้มาก สอนลูกว่าไม่ควรไว้ใจใครหรือยอมตามใครไปง่ายๆ หากถูกจับให้พยายามส่งเสียงร้องขอความช่วยเหลือ แต่หากเกิดเหตุขึ้นแล้ว รีบแจ้งเบอร์ 1300   ที่มา : rakluke, trueplookpanya, hilight.kapook, easyinsure
12 พฤศจิกายน 2562