fbpx

7 เมนูอาหารลูกน้อยที่ทำได้ด้วยหม้อทอด

Writer : OttChan
: 11 พฤษภาคม 2563

ในช่วงที่ตอนนี้ใครๆ ก็นิยมใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเพราะนอกจากจะสามารถทำอาหารได้หลากหลายแล้ว ยังช่วยรีดน้ำมันส่วนเกินออกได้อีกด้วยนะ! หากบ้านไหนคุณพ่อคุณแม่มีติดบ้านไว้แล้วก็ถือเป็นโอกาสดีสำหรับคอนเทนต์นี้ค่ะ

เพราะ Parents One จะขอน้ำเสนอ 7 เมนูที่สามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทนได้ในการทำมื้อแสนวิเศษให้ลูกน้อย ไม่จำเป็นต้องใช้หม้อหรือกระทะอื่น ให้ต้องล้างกันหลายชิ้น แค่เพียงมีหม้อทอดไร้น้ำมันก็สามารถทำได้ง่ายๆ เลย มาค่ะ! เราไปดูกันว่าในเมนูทั้งหมดนั้น จะมีเมนูที่เจ้าตัวเล็กของเราชื่นชอบบ้างรึเปล่า มาดูกันเลย!!

ไก่ทอดกรอบกรุบ

วัตถุดิบ

  • น่องไก่เล็ก 7-8 ชิ้น (รึจะใช้อกไก่, ปีกไก่ก็ได้ตามชอบ)
  • เกล็ดขนมปัง
  • แป้งทอดกรอบ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • กระเทียมสับ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • นำเนื้อไก่มาล้างให้สะอาดและคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงไม่ว่าจะเป็นเกลือ, ผงปรุงรส, กระเทียบสับ, พริกไทย
  • คลุกจนซึมเข้าเนื้อแล้วนำไปหมักแช่เย็นทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
  • เมื่อได้ที่แล้วนำไก่ออกมาพักไว้พร้อมตีไข่ไก่ราดลงไปให้ให้ชุ่มทุกชิ้น
  • นำเกลือ,พริกไทย, ผงปรุงรสผสมลงในแป้งทอดกรอบเล็กน้อยและนำไก่ลงไปคลุกเคลัาทีละชิ้นให้แป้งติดจนทั่วชิ้น
  • จัดวางลงในหม้อทอดไร้น้ำมันอย่าให้ชิ้นติดกัน
  • ตั้งองศาที่ 180 อบเป็นเวลา 10-15 นาที (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร)
  • จัดเสิร์ฟลงจานได้!

 

สเต็กแซลมอน ครีมซอสมะนาว

วัตถุดิบ

  • แซลมอน 1 ชิ้น (ขนาดตามชอบแต่ขอชิ้นไม่ใหญ่เกินไป)
  • เกลือ
  • พริกไทยดำทุบหยาบ
  • กระดาษฟรอยด์
  • น้ำมันมะกอก
  • มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1-2 ลูก

วิธีทำ

  • นำแซลมอนมาล้างให้สะอาดและซับน้ำออกให้แห้งทั้ง 2 ฝั่ง
  • โรยเกลือและพริกไทยตามชอบ (ถ้าเป็นผู้ใหญ่ทานใส่ได้เยอะตามชอบแต่กับเด็กๆ ให้ใส่พอมีกลิ่นมีรสพอค่ะ )
  • นำลงวางบกระดาษฟรอยด์ที่เจาะรูไว้เล็กน้อย 2-3 รูที่ฐาน ให้เกิดการระบายอากาศ
  • ใส่หม้อทอดไร้น้ำมันตั้งองศาที่ 160 อุ่นเป็นเวลา 10-12 นาที (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร)
  • ระหว่างรอแซลมอนสุกก็มาทำซอสโดยการนำมายองเนสมาโรยพริกไทยเล็กน้อย( น้อยๆ พอสำหรับเด็ก) คนจนเข้ากันและบีบมะนาวลงไปตามชอบ ปรุงรสให้พอใจทำเป็นซอส
  • เมื่อปลาสุกแล้วนำออกมาจัดใส่จาน ทานพร้อมกับซอสที่ทำไว้

 

ไข่เจียวฟู

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • แครอทหันเต๋า
  • หมูสับ (เยอะตามชอบ)
  • หัวหอมหั่นเต๋า มะเขือเทศหั่นชิ้น (แล้วแต่ชอบเผื่อเด็กๆ ไม่ชอบทานไม่ใส่ได้ค่ะ)

วิธีทำ

  • ตีไข่ไก่ให้เข้ากันและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
  • นำแครอทหั่นเต๋าและหมูสับลงไปตีด้วยจนเข้าเนื้อ
  • ใส่หัวหอมหั่นและมะเขือเทศลงไปตาม ( แล้วแต่ชอบ หากเด็กๆ ไม่ทานไม่ต้องใส่ค่ะ )
  • นำเทลงในภาชนะที่ทนความร้อนได้
  • เอาเข้าหม้อทอดโดยตั้งอุณหภูมิ 200 องศา เป็นเวลา 12-15 นาที
  • เมื่อสุกแล้วนำออกมาเสิรฟ์ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ แกล้มด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกได้เลยค่ะ

 

ทอดมันกุ้งคำโต

วัตถุดิบ

  • เนื้อกุ้งสับ 200 กรัม
  • เนื้อหมูสับละเอียดหรือมันฝรั่งสับก็ใช้ได้เช่นกัน 50 กรัม
  • กระเทียมสับละเอียด  1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น, พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกล็ดขนมปัง 200 กรัม

วิธีทำ

  • นำเนื้อกุ้ง,เนื้อหมู(หรือมันฝรั่งสับ) ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ
  • ปั้นแบ่งเป็นก้อนพอดีมือและแผ่แบนออกเล็กน้อยเพื่อทำให้สุกง่าย
  • จับคลุกบนแป้งอเนกประสงค์
  • ตีไข่ให้ไข่ขาวและแดงรวมกันดีและนำตัวก้อนกุ้งชุบแป้งลงไปจุ่มให้ไข่เคลือบให้ทั่ว
  • จับก้อนกุ้งลงคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่วชิ้น
  • จัดวางลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศา อุ่นด้วยเวลา 10 นาที (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร)
  • เมื่อถึงเวลาเปิดเช็คความสุกและจัดลงจานรับประทานพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยหรือซอสมะเขือเทศได้เลยตามชอบค่า~

 

ถุงทองทอด 3 สหาย

วัตถุดิบ

  • แผ่นเกี๊ยว 10-15 แผ่น
  • หมูสับปรุงรส 1 ถ้วย
  • ไข่นกกระทาต้มสุก 3-4 ลูก
  • เบค่อนหั่นชิ้น 1 ถ้วย
  • มอสซาเรล่าชีส  1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วย

วิธีทำ

  • นำหมูสับตักทีละช้อนชาวางลงบนแผ่นเกี๊ยวแล้วห่อเข้าหากันโดยใช้น้ำเปล่าทาที่ปลายแผ่นเกี๊ยวเล็กน้อยให้เกาะกันเป็นทรงถุง (หากไม่อยู่ให้ใช้เชือกหรือใบกุยช่ายต้มสุกมาพัน)
  • นำไข่นกกระทาต้มสุกและมอสซาเรล่าชีสหยิบหยิบมือวางลงบนแผ่นเกี๊ยวแล้วห่อเข้าหากันโดยใช้น้ำเปล่าทาที่ปลายแผ่นเกี๊ยวเล็กน้อยให้เกาะกันเป็นทรงถุง (หากไม่อยู่ให้ใช้เชือกหรือใบกุยช่ายต้มสุกมาพัน)
  • นำเบค่อนชิ้นและมอสซาเรล่าชีสพอหยิบมือวางลงบนแผ่นเกี๊ยวแล้วห่อเข้าหากันโดยใช้น้ำเปล่าทาที่ปลายแผ่นเกี๊ยวเล็กน้อยให้เกาะกันเป็นทรงถุง (หากไม่อยู่ให้ใช้เชือกหรือใบกุยช่ายต้มสุกมาพัน)
  • เมื่อได้เกี๊ยวมาทั้ง 3 ไส้ นำมาพาน้ำมันเล็กน้อยเพื่อกันการติดตะแกรงและให้ได้สีที่สวยงาม
  • ค่อยๆ จัดวางลงไปในหม้อทอด โดยให้มีระยะห่างพอๆ กันเพื่อไม่ให้เกิดการเกาะติด
  • ใช้อุณหภูมิ 200องศา อุ่น 5 นาที (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร)
  • เปิดออกและมองดูความเหลืองกรอบว่าได้แบบที่ต้องการแล้วหรือไม่ หากยังให้อุ่นเพิ่มอีกซัก 1-2 นาทีเพื่อให้ได้สุกเหลืองหอมกรอบ
  • นำจัดเสิร์ฟใส่จานรับประทานพร้อมน้ำจิ้มที่ชื่นชอบ

 

โทสต์ขนมปังนมสดราดนมข้นหวาน

วัตถุดิบ

  • ขนมปังแผ่นหนา 3-4 แผ่น
  • เนยเค็ม 1 ก้อน
  • นมสด 2 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • นมข้นหวาน
  • ผลไม้สดตามชอบ

วิธีทำ

  • นำขนมปังมาหั่นชิ้นพอดีจะได้สัก 20- 24 ชิ้น
  • ละลายเนยและนำไปผสมกับนมและไข่ไก่ให้เข้า
  • นำขนมปังลงไปชุบให้ตัวแต่อย่าให้แฉะจนเกิดไปเพราะตัวขนมปังอาจจะยุ่ยเละได้
  • จัดใส่จานทนความร้อนวางลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • ตั้งอุณหภูมิที่ 160 องศา (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร) อุ่นเป็นเวลา 7-10 นาที
  • เมื่อได้แล้วนำออกจัดผลไม้สดพร้อมราดนมข้นหวานก็เป็นอันเสร็จ รึจะใส่ไอศกรีมด้วยก็อร่อยสดชื่นไปอีกแบบค่ะ

 

เค้กโอริโอ้

วัตถุดิบ

  • โอริโอ้ 6 ชิ้น
  • นม ครึ่งถ้วย
  • เนย 1/4 ก้อน

วิธีทำ

  • นำโอริโอ้มาบดโดยไม่ต้องทิ้งครีม บดเป็นชิ้นๆ ตามชอบ อยากเคี้ยวสนุกก็ชิ้นใหญ่หน่อย
  • ละลายเนยและผสมกับนมให้เข้ากัน
  • เทลงไปผสมกับโอริโอ้ที่บดไว้ คนจนเข้ากัน
  • นำใส่ถ้วยหรือแก้วทนความร้อนนำเข้าอบในหม้อทอดด้วยอุณหภูมิ 200 เป็นเวลา 2 นาที หากอยากให้เนื้อเค้กแข็งขึ้นให้อบต่ออีก 30 วินาที
  • เสริมทานพร้แมกับไอศกรีมเย็นๆ รึจะทานเพรียวๆ ก็หอมอร่อยเลยทีเดียวเชียว

ที่มา : saraichatt , foodstorythai , tvdirect , punpro

Writer Profile : OttChan

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort