fbpx

7 เมนูอาหารลูกน้อยที่ทำได้ด้วยหม้อทอด

Writer : OttChan
: 11 พฤษภาคม 2563

ในช่วงที่ตอนนี้ใครๆ ก็นิยมใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเพราะนอกจากจะสามารถทำอาหารได้หลากหลายแล้ว ยังช่วยรีดน้ำมันส่วนเกินออกได้อีกด้วยนะ! หากบ้านไหนคุณพ่อคุณแม่มีติดบ้านไว้แล้วก็ถือเป็นโอกาสดีสำหรับคอนเทนต์นี้ค่ะ

เพราะ Parents One จะขอน้ำเสนอ 7 เมนูที่สามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทนได้ในการทำมื้อแสนวิเศษให้ลูกน้อย ไม่จำเป็นต้องใช้หม้อหรือกระทะอื่น ให้ต้องล้างกันหลายชิ้น แค่เพียงมีหม้อทอดไร้น้ำมันก็สามารถทำได้ง่ายๆ เลย มาค่ะ! เราไปดูกันว่าในเมนูทั้งหมดนั้น จะมีเมนูที่เจ้าตัวเล็กของเราชื่นชอบบ้างรึเปล่า มาดูกันเลย!!

ไก่ทอดกรอบกรุบ

วัตถุดิบ

  • น่องไก่เล็ก 7-8 ชิ้น (รึจะใช้อกไก่, ปีกไก่ก็ได้ตามชอบ)
  • เกล็ดขนมปัง
  • แป้งทอดกรอบ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • กระเทียมสับ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • นำเนื้อไก่มาล้างให้สะอาดและคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงไม่ว่าจะเป็นเกลือ, ผงปรุงรส, กระเทียบสับ, พริกไทย
  • คลุกจนซึมเข้าเนื้อแล้วนำไปหมักแช่เย็นทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
  • เมื่อได้ที่แล้วนำไก่ออกมาพักไว้พร้อมตีไข่ไก่ราดลงไปให้ให้ชุ่มทุกชิ้น
  • นำเกลือ,พริกไทย, ผงปรุงรสผสมลงในแป้งทอดกรอบเล็กน้อยและนำไก่ลงไปคลุกเคลัาทีละชิ้นให้แป้งติดจนทั่วชิ้น
  • จัดวางลงในหม้อทอดไร้น้ำมันอย่าให้ชิ้นติดกัน
  • ตั้งองศาที่ 180 อบเป็นเวลา 10-15 นาที (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร)
  • จัดเสิร์ฟลงจานได้!

 

สเต็กแซลมอน ครีมซอสมะนาว

วัตถุดิบ

  • แซลมอน 1 ชิ้น (ขนาดตามชอบแต่ขอชิ้นไม่ใหญ่เกินไป)
  • เกลือ
  • พริกไทยดำทุบหยาบ
  • กระดาษฟรอยด์
  • น้ำมันมะกอก
  • มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1-2 ลูก

วิธีทำ

  • นำแซลมอนมาล้างให้สะอาดและซับน้ำออกให้แห้งทั้ง 2 ฝั่ง
  • โรยเกลือและพริกไทยตามชอบ (ถ้าเป็นผู้ใหญ่ทานใส่ได้เยอะตามชอบแต่กับเด็กๆ ให้ใส่พอมีกลิ่นมีรสพอค่ะ )
  • นำลงวางบกระดาษฟรอยด์ที่เจาะรูไว้เล็กน้อย 2-3 รูที่ฐาน ให้เกิดการระบายอากาศ
  • ใส่หม้อทอดไร้น้ำมันตั้งองศาที่ 160 อุ่นเป็นเวลา 10-12 นาที (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร)
  • ระหว่างรอแซลมอนสุกก็มาทำซอสโดยการนำมายองเนสมาโรยพริกไทยเล็กน้อย( น้อยๆ พอสำหรับเด็ก) คนจนเข้ากันและบีบมะนาวลงไปตามชอบ ปรุงรสให้พอใจทำเป็นซอส
  • เมื่อปลาสุกแล้วนำออกมาจัดใส่จาน ทานพร้อมกับซอสที่ทำไว้

 

ไข่เจียวฟู

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • แครอทหันเต๋า
  • หมูสับ (เยอะตามชอบ)
  • หัวหอมหั่นเต๋า มะเขือเทศหั่นชิ้น (แล้วแต่ชอบเผื่อเด็กๆ ไม่ชอบทานไม่ใส่ได้ค่ะ)

วิธีทำ

  • ตีไข่ไก่ให้เข้ากันและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
  • นำแครอทหั่นเต๋าและหมูสับลงไปตีด้วยจนเข้าเนื้อ
  • ใส่หัวหอมหั่นและมะเขือเทศลงไปตาม ( แล้วแต่ชอบ หากเด็กๆ ไม่ทานไม่ต้องใส่ค่ะ )
  • นำเทลงในภาชนะที่ทนความร้อนได้
  • เอาเข้าหม้อทอดโดยตั้งอุณหภูมิ 200 องศา เป็นเวลา 12-15 นาที
  • เมื่อสุกแล้วนำออกมาเสิรฟ์ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ แกล้มด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกได้เลยค่ะ

 

ทอดมันกุ้งคำโต

วัตถุดิบ

  • เนื้อกุ้งสับ 200 กรัม
  • เนื้อหมูสับละเอียดหรือมันฝรั่งสับก็ใช้ได้เช่นกัน 50 กรัม
  • กระเทียมสับละเอียด  1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น, พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกล็ดขนมปัง 200 กรัม

วิธีทำ

  • นำเนื้อกุ้ง,เนื้อหมู(หรือมันฝรั่งสับ) ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ
  • ปั้นแบ่งเป็นก้อนพอดีมือและแผ่แบนออกเล็กน้อยเพื่อทำให้สุกง่าย
  • จับคลุกบนแป้งอเนกประสงค์
  • ตีไข่ให้ไข่ขาวและแดงรวมกันดีและนำตัวก้อนกุ้งชุบแป้งลงไปจุ่มให้ไข่เคลือบให้ทั่ว
  • จับก้อนกุ้งลงคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่วชิ้น
  • จัดวางลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศา อุ่นด้วยเวลา 10 นาที (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร)
  • เมื่อถึงเวลาเปิดเช็คความสุกและจัดลงจานรับประทานพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยหรือซอสมะเขือเทศได้เลยตามชอบค่า~

 

ถุงทองทอด 3 สหาย

วัตถุดิบ

  • แผ่นเกี๊ยว 10-15 แผ่น
  • หมูสับปรุงรส 1 ถ้วย
  • ไข่นกกระทาต้มสุก 3-4 ลูก
  • เบค่อนหั่นชิ้น 1 ถ้วย
  • มอสซาเรล่าชีส  1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วย

วิธีทำ

  • นำหมูสับตักทีละช้อนชาวางลงบนแผ่นเกี๊ยวแล้วห่อเข้าหากันโดยใช้น้ำเปล่าทาที่ปลายแผ่นเกี๊ยวเล็กน้อยให้เกาะกันเป็นทรงถุง (หากไม่อยู่ให้ใช้เชือกหรือใบกุยช่ายต้มสุกมาพัน)
  • นำไข่นกกระทาต้มสุกและมอสซาเรล่าชีสหยิบหยิบมือวางลงบนแผ่นเกี๊ยวแล้วห่อเข้าหากันโดยใช้น้ำเปล่าทาที่ปลายแผ่นเกี๊ยวเล็กน้อยให้เกาะกันเป็นทรงถุง (หากไม่อยู่ให้ใช้เชือกหรือใบกุยช่ายต้มสุกมาพัน)
  • นำเบค่อนชิ้นและมอสซาเรล่าชีสพอหยิบมือวางลงบนแผ่นเกี๊ยวแล้วห่อเข้าหากันโดยใช้น้ำเปล่าทาที่ปลายแผ่นเกี๊ยวเล็กน้อยให้เกาะกันเป็นทรงถุง (หากไม่อยู่ให้ใช้เชือกหรือใบกุยช่ายต้มสุกมาพัน)
  • เมื่อได้เกี๊ยวมาทั้ง 3 ไส้ นำมาพาน้ำมันเล็กน้อยเพื่อกันการติดตะแกรงและให้ได้สีที่สวยงาม
  • ค่อยๆ จัดวางลงไปในหม้อทอด โดยให้มีระยะห่างพอๆ กันเพื่อไม่ให้เกิดการเกาะติด
  • ใช้อุณหภูมิ 200องศา อุ่น 5 นาที (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร)
  • เปิดออกและมองดูความเหลืองกรอบว่าได้แบบที่ต้องการแล้วหรือไม่ หากยังให้อุ่นเพิ่มอีกซัก 1-2 นาทีเพื่อให้ได้สุกเหลืองหอมกรอบ
  • นำจัดเสิร์ฟใส่จานรับประทานพร้อมน้ำจิ้มที่ชื่นชอบ

 

โทสต์ขนมปังนมสดราดนมข้นหวาน

วัตถุดิบ

  • ขนมปังแผ่นหนา 3-4 แผ่น
  • เนยเค็ม 1 ก้อน
  • นมสด 2 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • นมข้นหวาน
  • ผลไม้สดตามชอบ

วิธีทำ

  • นำขนมปังมาหั่นชิ้นพอดีจะได้สัก 20- 24 ชิ้น
  • ละลายเนยและนำไปผสมกับนมและไข่ไก่ให้เข้า
  • นำขนมปังลงไปชุบให้ตัวแต่อย่าให้แฉะจนเกิดไปเพราะตัวขนมปังอาจจะยุ่ยเละได้
  • จัดใส่จานทนความร้อนวางลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน
  • ตั้งอุณหภูมิที่ 160 องศา (แล้วแต่รุ่นว่ากำหนดค่าอย่างไร) อุ่นเป็นเวลา 7-10 นาที
  • เมื่อได้แล้วนำออกจัดผลไม้สดพร้อมราดนมข้นหวานก็เป็นอันเสร็จ รึจะใส่ไอศกรีมด้วยก็อร่อยสดชื่นไปอีกแบบค่ะ

 

เค้กโอริโอ้

วัตถุดิบ

  • โอริโอ้ 6 ชิ้น
  • นม ครึ่งถ้วย
  • เนย 1/4 ก้อน

วิธีทำ

  • นำโอริโอ้มาบดโดยไม่ต้องทิ้งครีม บดเป็นชิ้นๆ ตามชอบ อยากเคี้ยวสนุกก็ชิ้นใหญ่หน่อย
  • ละลายเนยและผสมกับนมให้เข้ากัน
  • เทลงไปผสมกับโอริโอ้ที่บดไว้ คนจนเข้ากัน
  • นำใส่ถ้วยหรือแก้วทนความร้อนนำเข้าอบในหม้อทอดด้วยอุณหภูมิ 200 เป็นเวลา 2 นาที หากอยากให้เนื้อเค้กแข็งขึ้นให้อบต่ออีก 30 วินาที
  • เสริมทานพร้แมกับไอศกรีมเย็นๆ รึจะทานเพรียวๆ ก็หอมอร่อยเลยทีเดียวเชียว

ที่มา : saraichatt , foodstorythai , tvdirect , punpro

Writer Profile : OttChan

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
ไลฟ์สไตล์ ไลฟ์สไตล์
เคยกลับบ้านมาแล้วกรี๊ดลั่นบ้านเพราะเจ้าตัวแสบไปวิ่งเล่นเลอะเทอะกันไหมคะ ? หรือแต่งตัวลูกอย่างดีไปทานข้าวนอกบ้าน แต่คุณลูกก็ทำซอสหกใส่ ไอติมหล่นไปเป็นก้อน เละทั้งตัว วันนี้ ParentsOne มีเสื้อเด็กที่เจ๋งมากๆ จาก GQ : the good day lab™ มาลองรีวิวให้ได้ชมกันค่ะ 🛒 ช้อปเลยที่ -> https://gqsize.link/bZT7Sx แกะกล่อง GQ : the good day lab™ เสื้อเด็ก ฟีเจอร์เพียบ คุณภาพ GQ ขึ้นชื่อว่า GQ ก็มั่นใจได้เรื่องคุณภาพค่ะ ผ้านุ่ม เบาบาง เหมาะกับอากาศเมืองไทย ใส่วิ่งสบายๆ ที่แปลกตาคือเป็นเสื้อที่ไม่มีป้ายแท็กค่ะ ทั้งด้านหลังคอเสื้อ หรือข้างใน ไม่ต้องห่วงว่าจะเคืองหรือคันเลย กระดุมแข็งแรงเอามากๆ ใช้แรงผู้ใหญ่ดึงแรงๆ ก็ไม่มีปัญหาเลย ไฮไลท์สำคัญที่คุณแม่แทบกรี๊ด คือเป็นไม่เปื้อนค่าาาา เทน้ำ เทนมใส่เสื้อ ไม่เปียกเลย สะบัดสองที หายปกติ ซึ่งถ้าใครเคยเห็นโฆษณา GQ ที่เสื้อเชิ้ตขาวไปทำงานคุณพ่อ โดนกาแฟหกใส่ แต่ผ้าไม่เปื้อนเลย เทคโนโลยีผ้าสะท้อนน้ำ ตอนนี้มาอยู่ในเสื้อเด็กแล้ววววว ทีมงานทดสอบเทน้ำสีผสมอาหาร นม หรือแม้แต่ซอสมะเขือเทศลงบนเสื้อ ก็ไม่เปื้อนค่ะ ไม่น่าเชื่อมากๆ ข้อดีที่สุดของผ้าแบบนี้ คือทำให้ชีวิตคุณแม่สบายขึ้นมาก พาลูกไปเที่ยว วิ่งเล่นสนามหญ้า พาไปทานก๋วยเตี๋ยว หรือให้ทานอะไร ก็ไม่ต้องกลัวเสื้อสวยๆ เลอะ แถมประหยัดเวลาซักผ้าด้วย ไม่ต้องมาคอยแช่ผ้าให้คราบมันออกแบบสมัยก่อน สำหรับเสื้อเด็ก the good day lab™…
8 ธันวาคม 2566

anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save