fbpx

อาหาร

เลือกหมวดหมู่


อาหาร อาหาร

อาการแพ้อาหารในเด็กสามารถเกิดขึ้นได้หลากหลายอาการ บางคนแพ้นม บางคนแพ้ถั่ว แต่ก็มีอีกอาการที่พ่อแม่บางคนอาจจะยังไม่เคยรู้นั้นก็คือ "อาการแพ้ไข่" ซึ่งสร้างความกังวลใจไม่น้อยให้คุณพ่อคุณแม่เกี่ยวกับเรื่องอาหารการกินของลูกไปเลย เพราะเด็กๆ ต้องการอาหารที่ครบ 5 หมู่ในการสร้างร่างกายให้เจริญเติบโตสมวัย วันนี้ Parents One จึงมาบอกวิธีดูแลเด็กๆ ที่มีอาการแพ้ไข่มาฝากกันค่ะ มาดูพร้อมกันเลยดีกว่าว่าเราต้องดูแลเด็กๆ ยังไง อาหารแบบไหนที่สามารถทดแทนได้บ้างไปดูกันเลยค่ะ (more…)

อาหาร อาหาร
15 กุมภาพันธ์ 2564
ข่าว ข่าว
เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นที่โรงเรียนประถมแห่งหนึ่งในจังหวัดน่าน มีเด็กนักเรียนกว่า 200 คนท้องเร่วง-ท้องเสียหลังจากรับประทานอาหารกลางวันเข้าไป โดยอาหารกลางวันที่ส่งผลให้เด็กนักเรียนทั้งเด็กเล็กและเด็กโตมีอาการท้องร่วงกว่า 237 คน คือ ข้าวมันไก่ ซึ่งในจำนวนนั้นมี 2 คนที่อาการรุนแรง จึงนำตัวส่งโรงพยาบาล ส่วนเด็กที่เหลือก็ได้เรียกให้ผู้ปกครองมารับกลับบ้านแล้ว ภายหลังจากเกิดเหตุการณ์นี้ทางโรงเรียนได้เรียกประชุมครูอย่างเร่งด่วน โดยเบื้องต้นมีข้อสันนิษฐานว่า สาเหตุอาจเกิดจากเต้าเจี้ยวที่เป็นส่วนผสมของน้ำจิ้มข้าวมันไก่ ที่เด็ก ๆ กินเข้าไป เพราะเป็นของที่เกิดจากการหมัก ทางด้านเด็ก 2 คนที่เข้ารับการรักษาตัวที่โรงพยาบาล ขณะนี้ปลอดภัยแล้ว ส่วนสาเหตุของอาการท้องร่วงและท้องเสียในครั้งนี้ อยู่ระหว่างการตรวจพิสูจน์ว่าเกิดจากเชื้อโรคชนิดใด และปนเปื้อนมาจากการประกอบอาหารหรือวัตถุดิบ อ้างอิงจาก https://news.ch7.com/detail/463862
27 มกราคม 2564