fbpx

7 เมนูทำง้ายง่าย หลอกล่อลูกที่ไม่ชอบทานผลไม้

Writer : nunzmoko
: 7 พฤษภาคม 2561

 

เด็กๆ หลายคนไม่ชอบทานผลไม้ คุณพ่อคุณแม่หลายท่านกังวลว่าลูกจะไม่ได้รับวิตามินต่างๆ จากผลไม้ เพราะนอกจากผลไม้จะมีวิตามินและเกลือแร่หลายชนิดแล้ว ยังมีเส้นใยอาหารช่วยในการขับถ่าย เหมาะกับเด็กๆ ที่มักท้องผูกอีกด้วย วันนี้ทาง Parents One มีเมนูผลไม้ทำง่าย มาพิชิตใจคุณหนูๆ จะมีเมนูอะไรบ้างไปดูกันเลย

1. ไอศกรีมแท่งผลไม้

ภาพจาก – Notey

ส่วนผสม

  • น้ำผลไม้ (ตามชอบ)
  • ผลไม้ตามชอบ เช่น แอปเปิล กีวี สตรอว์เบอร์รี
  • พิมพ์สำหรับทำไอศกรีม

วิธีทำ

  1. หั่นผลไม้ต่างๆ เป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ
  2. ใส่ผลไม้ลงในพิมพ์
  3. เทน้ำผลไม้ลงไป
  4. เสียบไม้ไอศกรีม นำไปแช่ช่องแข็งประมาณ 5 ชั่วโมง
  5. แกะออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟ

สูตรจาก – cooking.kapook

2. กล้วยหอมเนยถั่ว

ภาพจาก – taleofakitchen

ส่วนผสม

  • กล้วยหอม 3 ผล
  • เนยถั่ว
  • งาดำงาขาวคั่วสุก
  • แอลมอนสไลด์

วิธีทำ

  1. ทาเนยถั่วที่กล้วยหอม อาจจะราดด้วยช็อกโกแลตหรือน้ำผึ้งแทนได้ตามความชอบค่ะ
  2. โรยธัญพืชลงบนกล้วย หั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ

สูตรจาก – easycookingmenu.com

3. เจลลี่นมสดผลไม้ 

ภาพจาก – goodlifeupdate.com

ส่วนผสม

  • นมสด 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
  • เจลาตินแผ่น 6 แผ่น
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย (135 กรัม)
  • ผลไม้สดตามชอบ
  • น้ำเย็นสำหรับแช่เจลาติน

วิธีทำ

  1. แช่เจลาตินกับน้ำเย็นจนพองตัว พักไว้
  2. อุ่นนมสดพอร้อน ใส่น้ำตาลทรายแดง คนให้ละลาย
  3. ใส่เจลาตินที่แช่น้ำ คนให้ละลายทั่ว ยกลง
  4. คนต่อจนเจลาตินละลายหมด ใส่โยเกิร์ต ตักใส่ถ้วย ใส่ผลไม้สด
  5. นำแช่เย็นให้เซ็ตตัว พร้อมเสิร์ฟเป็นของหวานยามบ่าย

สูตรจาก – cooking.kapook

4. ซูชิผลไม้ข้าวเหนียวมูน 

ภาพจาก – POPSUGAR Middle East

ส่วนผสม

  • ข้าวเหนียวไทย
  • น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วย
  • หัวกะทิ 1 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • ผลไม้สด เช่น กีวี, สตรอว์เบอร์รี, มะม่วงพอสุก

วิธีทำ

  1. ใส่หัวกะทิกับน้ำตาลทราย และเกลือป่นลงในหม้อ คนให้เข้ากัน ใช้ไฟกลางอ่อนต้มจนเดือดพล่าน ยกลงจากเตา พักไว้
  2. หั่นผลไม้เป็นแท่งยาวๆ และห่อพลาสติกถนอมอาหารบนเสื่อห่อซูชิ
  3. หยิบข้าวเหนียวมาประมาณ 1 กำมือวางลงไป เกลี่ยข้าวออกให้กระจายลงบนเสื่อ นำผลไม้วางลงไปตามแนวยาว
  4. เริ่มม้วนข้าวซูชิโดยกดข้าวลงไประหว่างการม้วนด้วยเพื่อให้ข้าวมีลักษณะแน่น วางผลไม้สดลงไปให้เต็มบนข้าวซูชิที่ม้วนแล้ว
  5. นำพลาสติกถนอมอาหารวางลงไปบนมะม่วงเพื่อให้ตัดแบ่งได้ง่าย
  6. นำมีดคม (ชุบน้ำเพื่อให้เปียก) หั่นแบ่งครึ่งข้าวซูชิออกมาเป็น 2 ส่วน แล้วหั่นอีกครึ่งของข้าวซูชิไปจนหมดแท่ง
  7. จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยผลไม้หรืองาดำคั่วให้สวยงาม ราดน้ำกะทิ พร้อมเสิร์ฟ

สูตรจาก – cooking.kapook

5. สตรอว์เบอร์รีชุบช็อกโกแลต 

ภาพจาก – Driscoll’s

ส่วนผสม

  • ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม
  • ครีมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสด 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • สตรอว์เบอร์รีสด 20 ผล

วิธีทำ

  1. นำช็อกโกแลตกับครีมใส่ภาชนะสำหรับตุ๋น แล้วนำไปตั้งบนหม้อที่มีน้ำเดือด
  2. ใช้ไม้พายคนส่วนผสมจนเข้ากัน ตุ๋นช็อกโกแลตจนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. จากนั้นใส่เนยตามลงไป คนจนเนยละลายเข้ากันดี
  4. จุ่มสตรอว์เบอร์รีลงไปในหม้อตุ๋นช็อกโกแลต ความสูงประมาณ 3/4 ของผลสตรอว์เบอร์รี
  5. จากนั้นนำผลสตรอว์เบอร์รี วางเอาไว้บนกระดาษไข นำไปแช่แข็งประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ

สูตรจาก – cooking.kapook

 6. แซนวิชผลไม้

ภาพจาก – Thirsty For Tea

ส่วนผสม

  • ขนมปังโฮลวีท 4 แผ่น
  • กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
  • วิปปิ้งครีมแช่เย็นจัด 50 มิลลิลิตร
  • สตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้น 4 ลูก
  • กีวีหั่นเป็นชิ้น 1 ลูก
  • กล้วย 1/2 ลูก

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำตาลทราย และกรีกโยเกิร์ตแช่เย็นจัดลงไปในวิปปิ้งครีม ตีผสมจนขึ้นฟูเป็นเนื้อโฟม
  2. ปาดครีมลงบนขนมปังแซนด์วิชให้ทั่ว หรือจะใช้เป็นครีมช็อกโกแลตก็ได้ค่ะ
  3. วางผลไม้ลงบนครีม ปาดทับด้วยครีม
  4. จากนั้นนำเข้าแช่เย็น ประมาณ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง
  5. นำออกจากตู้เย็น ตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

สูตรจาก – cooking.kapook

7. กราโนล่าชีสพายผลไม้

ภาพจาก – VegKitchen

ส่วนผสม

  • กราโนลาอบกรอบ 2 ถ้วย
  • ครีมชีส 1/2 ก้อน
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/4 ถ้วย
  • นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืดละลาย
  • มะนาว 1/2 ลูก
  • ผลไม้สด เช่น บลูเบอรี่ สตรอว์เบอร์รี กล้วย

วิธีทำ

  1. นำกราโนล่ามาบดให้ละเอียด จากนั้นใส่เนยจืดที่ละลายแล้วลงไป คลุกให้เข้ากันจนจับกันเป็นก้อน
  2. นำกราโนล่าใส่ถาดที่เตรียมไว้ อัดให้แน่น ใส่เพียงแค่ 1/3 ของถาดหรือถ้วยที่เตรีนมไว้ นำไปแช่ตู้เย็น
  3. นำครีมชีส นมข้นหวาน และโยเกิร์ต นำมาผสม คลุกเคล้า คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. บีบมะนาวลงไปในส่วนผสมครีมชีส
  5. นำฐานพายออกจากตูเย็น แล้วตักครีมชีสลงไป
  6. วางผลไม้สดลงบนครีมชีส โรยกราโนล่าเพิ่มความสวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

ลองนำไปให้ลูกๆ ทานดูนะคะ รับรองว่าทั้งอร่อยและได้สุขภาพค่ะ 😀

สูตรจาก – cooking.kapookfood.mthai.com

Writer Profile : nunzmoko

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

 

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



อาหาร อาหาร
21 พฤศจิกายน 2560
Update
ยูทูบเป็นหนึ่งในช่องทางที่น่าสนใจในการเรียนรู้ เพราะเต็มไปด้วยวิดีโอที่มีเนื้อหาน่าสนใจ ซึ่งถ้าหากเราเลือกช่องยูทูบที่เหมาะสำหรับเด็ก ก็จะช่วยพัฒนาการเรียนรู้ของเด็กๆ ได้ ดังนั้นวันนี้เราจึงมีช่องยูทูบที่น่าสนใจสำหรับมาฝากคุณพ่อคุณแม่ทุกคนค่ะ แต่ว่าต้องอย่าลืมนะคะว่าเราไม่ควรให้ลูกที่อายุต่ำกว่า 2 ขวบดูหน้าจอโดยเด็ดขาด เพราะฉะนั้นอาจเปิดแค่เสียงอย่างเดียวก็เพียงพอแล้วค่ะ ส่วนเด็กที่โตขึ้นมาหน่อย เราก็สามารถให้ดูได้ แต่ต้องจำกัดเวลาไม่ให้เกิน 30 นาทีต่อวัน เพื่อพัฒนาการที่ดีอย่างสมวัยของลูก และคุณพ่อคุณแม่จึงควรต้องนั่งดูอยู่กับลูกด้วยนะคะ เพราะในยูทูบไม่ได้มีแต่เฉพาะเนื้อหาที่เหมาะสำหรับเด็กเพียงอย่างเดียว (more…)
24 มกราคม 2563