fbpx

6 เมนูอร่อยจากมะม่วงที่เด็กๆ ทานได้

Writer : nunzmoko
: 28 พฤษภาคม 2561

ในช่วงหน้าร้อน ผลไม้ที่ขาดไม่ได้เลยคือ มะม่วง โดยเฉพาะมะม่วงสุกหวานๆ ฉ่ำๆ วันนี้ทาง Parents One มีเมนูคลายร้อนจากมะม่วงสุกสำหรับคุณหนูๆ มาให้คุณแม่ลองทำกัน เป็นเมนูยามบ่ายคลายร้อน หรือเมนูอาหารว่างหลังจากที่เด็กๆ เล่นเสร็จเหนื่อยๆ รับรองว่าอร่อย สดชื่น ถูกใจเด็กๆ แน่นอนค่ะ

1. บิงซูมะม่วง

ส่วนผสม

  • นมสดจืด 1 ขวด
  • นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย
  • มะม่วงน้ำดอกไม้ 1-2 ลูก
  • นมข้นสำหรับราด

วิธีทำ

  1. ผสมนมสดกับนมข้นหวานให้เข้ากัน เทใส่ถุงซิปล็อก ผสมนมสดกับนมข้นหวานให้เข้ากัน เทใส่ถุงซิปล็อก
  2. พอใกล้ถึงเวลานำส่วนผสมนมออกจากฟรีซแล้วมาหั่นมะม่วงรอ
  3. นำส่วนผสมนมออกจากฟรีซ โดยคนให้กลายเป็นเกล็ด แต่ถ้าแข็งเกินไปก็ใช้ของแข็งทุบก่อน แล้วก็นำมาใส่ลงในถ้วย
  4.  ตกแต่งด้วยมะม่วงที่เราหั่นไว้ และราดด้วยนมข้นตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา – cooking.kapook.com

2. พุดดิ้งมะม่วง 

ส่วนผสม

• เจลาตินชนิดแผ่น 2 แผ่น
• น้ำเย็นจัด (สำหรับแช่เจลาติน)
• นมสด 25 กรัม
• น้ำตาลทราย 25 กรัม
• เนื้อมะม่วงสุกบดละเอียด 100 กรัม
• วิปครีมชนิดจืด 50 กรัม
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 25 กรัม
• เนื้อมะม่วงสุกหั่นเต๋า

ส่วนผสม ซอสมะม่วง

• เนื้อมะม่วงสุกหั่นชิ้น 75 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. แช่เจลาตินในน้ำเย็นจัดจนนุ่ม เตรียมไว้
  2. ใส่นมสดและน้ำตาลทรายในถ้วยกระเบื้อง นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที นำออกจากเตา
  3. ใส่เจลาตินที่นุ่มแล้วลงไปคนผสมให้ละลายเข้ากันดี
  4. ผสมเนื้อมะม่วงบดละเอียดกับวิปปิ้งครีมและโยเกิร์ตเข้าด้วยกัน เติมลงในส่วนผสมเจลาตินเมื่อครู่
  5. คนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว เทใส่ถ้วยแล้วนำไปแช่เย็นจนพุดดิ้งเซตตัว
  6. ทำซอสมะม่วงโดยนำเนื้อมะม่วง น้ำตาลไอซิ่ง และน้ำมะนาวใส่ลงเครื่องปั่น
  7. จากนั้นปั่นจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน นำเข้าแช่เย็น เตรียมไว้
  8. ก่อนเสิร์ฟตักซอสมะม่วงใส่ลงในถ้วยพุดดิ้ง แต่งด้วยมะม่วงสุกหั่นเต๋า

ที่มา – cooking.kapook.com

3. โยเกิร์ตสมูทตี้มะม่วง

ส่วนผสม

  • เนื้อมะม่วงสุกหั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 50 กรัม
  • น้ำแข็งบด
  • เนื้อมะม่วง และใบสะระแหน่ (สำหรับแต่ง)

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อสมูทตี้ละเอียดและเนียน
  2. เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ แต่งด้วยเนื้อมะม่วง และใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา – cooking.kapook.com

4. ซอร์เบทมะม่วง

ส่วนผสม

  • มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 2 ลูกใหญ่
  • น้ำตาล 3/4 ถ้วยตวง
  • กลูโคส 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • น้ำเปล่า 350 มิลลิลิตร

วิธีทำ

  1. นำส่วนผสมทุกอย่างลงเครื่องปั่นรวมกันให้ละเอียด
  2. เทส่วนผสมลงไปในกล่องที่มีฝาปิดสนิท แช่ในช่องฟรีส
  3. เอาส่วนผสมออกมาคนทุกๆ 1 ชั่วโมง แล้วนำไปแช่แข็งต่อทำไปเรื่อยจนเนียนดี ตักพร้อมเสิร์ฟ

ที่มา – food.mthai.com

5. ข้าวเหนียวมะม่วง

ส่วนผสม

  • มะม่วงสุก 1 ลูก
  • กะทิ 1 กระป๋องเล็ก (165 มิลลิลิตร)
  • น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ข้าวเหนียวดำ 1 ถ้วยตวง
  • ใบเตย 2 ใบ
  • งาขาวงาดำคั่ว

วิธีทำ

  1. ข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวงข้าวสารนะคะ นำมาล้างแล้วก็แช่ด้วยน้ำร้อนหรือน้ำอุ่นค่อนข้างร้อน แช่ไว้ 10-15 นาที
  2. นำกะทิเทลงอ่างผสม ใส่น้ำตาลทรายลงไปความหวานตามชอบ ใส่เกลือ 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน
  3. แล้วเอาใบเตยมาขยำกับกะทิให้หอมใบเตย ขยำจนน้ำตาลละลาย ประมาณ 3 นาที
  4. กรองเอาแต่น้ำกะทิ พักไว้
  5. นำข้าวเหนียวที่แช่ไว้มารินน้ำออกแล้วใส่น้ำเข้าไปใหม่ โดยให้น้ำสูงเหนือจากข้าวเหนียว 1/2 นิ้ว แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 5 นาที
  6. นำข้าวเหนียวออกมาคนให้เขาเข้ากัน ข้าวเหนียวที่ได้กำลังดีไม่แฉะและไม่แข็ง
  7. เทข้าวเหนียวใส่อ่างที่กะทิที่เราผสมไว้ก่อนนี้ แล้วคนให้เข้ากัน นำฝามาปิดข้าวเหนียวมูน 10 นาที
  8. นำมะม่วงมาปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น วางไว้คู่กับข้าวเหนียวมูน ราดน้ำกะทิลงไป  โรยด้วยงาคั่วตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา – cooking.kapook.com

6. กลาโนล่ามะม่วง

ส่วนผสม

  • มะม่วงสุก 1/2 ผล
  • กลาโนล่า 1 ถ้วย(รสชาติตามชอบ)
  • นมสด 1 แก้ว (หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ)

วิธีทำ

  1. ใส่กลาโนล่า ลงในถ้วยหรือชามที่เตรียมไว้ เทนมสดแช่เย็นตามลงไป
  2. ปอกมะม่วงสุก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่ลงไปในชาม พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา – iloveaday

เป็นยังไงบ้างคะ กับ 6 เมนูจากมะม่วง น่ารับประทานใช่มั้ยเอ่ย วันหยุดนี้ย่าลืมชวนลูกๆ มาลองทำเมนูจากมะม่วงกันนะคะ รับรองอร่อยถูกใจแน่นอน

Writer Profile : nunzmoko

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort