fbpx

5 เมนูอะโวคาโด บำรุงสมองลูกรัก

Writer : nunzmoko
: 23 เมษายน 2561

 

อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานกันมากในแถบยุโรปและอเมริกา เพราะมีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นแหล่งอาหารสมองให้ลูกๆ ได้เป็นอย่างดี คุณแม่สามารถนำอะโวคาโดมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งคาวและหวาน วันนี้มี 5 เมนูมาแนะนำกันจะมีอะไรบ้างตามไปดูกันเลย

เมนูที่ 1 : แซนวิชอะโวคาโดชีส

ภาพจาก – Closet Cooking

ส่วนผสม

  • ขนมปัง  2 แผ่น
  • เชดด้าชีส 1 แผ่น
  • น้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะ
  • อะโวคาโด 1 ลูก
  • ผักสลัด 50 กรัม
  • ข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ เล็กน้อย
  • พริกไทย เล็กน้อย

วิธีทำ

  1. หั่นอะโวคาโดเตรียมไว้
  2. ทาเนยบนขนมปัง 2 แผ่น แล้วนำไปย่างให้ได้สีเหลืองทอง นำขึ้นทาน้ำสลัดให้ทั่ว
  3. วางเชดด้าชีส ผักสลัด ข้าวโพดและอะโวคาโดโรยเกลือและพริกไทย
  4. นำขนมปังอีกแผ่นมาประกบตัดครึ่งใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สูตรจาก – foodtravel.tv

เมนูที่ 2 : อะโวคาโดคัพ ไข่อบ

ภาพจาก – Onion Rings & Things

ส่วนผสม

  • อะโวคาโด 2 ลูก
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • เบคอน 2 ชิ้น ทอดจนกรอบและนำไปบดให้เป็นชิ้นเล็กๆ
  • ต้นหอมหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • พริกไทย

วิธีทำ

  1. ผ่าครึ่งอะโวคาโดตามแนวยาว นำเมล็ดออกเพื่อทำเป็นหลุมสำหรับใส่ไข่ แต่ถ้าหลุมเล็กเกินไป ให้ขูดเนื้ออาโวคาโดออกเล็กน้อย
  2. เรียงอะโวคาโดบนจานหรือถาดสำหรับอบ ตอกไข่ใส่ลงไปในอะโวคาโดแต่ละชิ้น
  3. โรยด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์นาน 10-15 นาที หรืออบจนกระทั่งไข่สุก
  4. นำไข่ออกจากเตาอบ โรยหน้าด้วยเบคอนและต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

สูตรจาก – fitalika.com

เมนูที่ 3 : อะโวคาโดชีสเค้ก

ภาพจาก – foodnetwork.com

ส่วนผสม ตัวฐานขนม

  • ถั่ววอลนัท หรือถั่วพีแคนสับ 100 กรัม
  • บิสกิต หรือขนมปังกรอบ 55 กรัม
  • ช็อกโกแลตนูเทลล่า 35 กรัม
  • อินทผาลัมหั่นชิ้นเล็ก 50 กรัม

ส่วนผสม ตัวครีมชีส

  • อะโวคาโด 55 กรัม
  • มะนาว 2 ลูก
  • น้ำผึ้ง 70 กรัม
  • ครีมชีส 1 ก้อน (วางพักทิ้งไว้ให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง)

วิธีทำ

  1. นำบิสกิตและถั่ววอลนัทใส่ลงในชามผสม
  2. ใส่เนื้ออินทผาลัมและช็อกโกแลตนูเทลล่าลงไปผสมให้เข้ากัน
  3. นำส่วนผสมไปกรุพื้นของถาดหรือถ้วยที่เตรียมไว้ โดยกดให้รอบพื้นอย่างเบามือจนส่วนผสมเรียบและเสมอกัน
  4. เมื่อกดจนสวยงามแล้วก็พักไว้ก่อน โดยการนำไปแช่เย็นเพื่อให้ส่วนผสมแข็งตัว ประมาณ 30 นาที
  5. บดเนื้ออะโวคาโดแบบหยาบๆ ฝานผิวมะนาวและคั้นน้ำมะนาว เตรียมไว้
  6. ปั่นอะโวคาโด น้ำผึ้ง และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน ใส่ครีมชีสลงไปปั่นรวมกันจนส่วนผสมเนียนจนเหมือนสมูทตี้
  7. เทครีมชีสลงบนฐานขนมที่เรากรุไว้ โดยใช้พายปาดให้เรียบและเกลี่ยให้เสมอกัน จากนั้นตกแต่งด้วยบิสกิตโรยหน้าเพื่อความสวยงาม
  8. นำแช่เย็นให้เนื้อชีสเค้กแข็งตัวก่อน ประมาณ 30 นาที พร้อมเสิร์ฟเป็นขนมยามบ่ายให้ลูกรัก

สูตรจาก – cooking.kapook.com

เมนูที่ 4 : บราวนี่อะโวคาโด

ภาพจาก – Huffington Post

ส่วนผสม

  • กล้วยหอม 1 ลูก
  • อะโวคาโด 1 ลูก
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
  • แป้งโฮลวีต 1/4 ถ้วยตวง
  • ผงโกโก้ 2/3 ถ้วยตวง
  • น้ำผึ้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • นมอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • อัลมอนด์สไลด์ (โรยหน้า)

วิธีทำ

  1. บดอะโวคาโดกับกล้วยหอมผสมรวมกัน
  2. ใส่กลิ่นวานิลา เกลือ ผงโกโก้ และแป้งโฮลวีต คนให้เข้ากัน
  3. เติมน้ำผึ้ง (ปรับเพิ่มได้) และนมอัลมอนด์ ผสมเข้ากันอีกครั้ง โรยอัลมอนด์สไลด์
  4. นำเข้าอบ 180 องศา (ขึ้นอยู่กับพิมพ์และเตาอบเเต่ละบ้าน) 17-20 นาที จนกว่าจะสุก (วอร์มเตาไว้ก่อนนะคะ)
  5. นำบราวนี่ออกจากเตาอบ ทานคู่กับไอติมหรือผลไม้ตามที่ลูกชอบเพิ่มความอร่อยไปได้อีกค่ะ

สูตรจาก – cookpad.com

เมนูที่ 5 : ไอศกรีมอะโวคาโด

ภาพจาก – Taste

ส่วนผสม

  • อะโวคาโดสุก 3 ลูก
  • กล้วยไข่สุกงอม 5 ลูก
  • มะนาว 2 ลูก
  • น้ำผึ้ง 150 กรัม (หรือ 1/2 ถ้วยตวง)

วิธีทำ

  1. หั่นอะโวคาโด กล้วย เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่โถปั่นน้ำผลไม้ แล้วก็ปั่นให้เข้ากัน
  3. เทใส่กล่องพลาสติกแล้วนำเข้าแช่ช่องฟรีซประมาณ 12 ชั่วโมง พอไอศกรีมเซตตัวแล้วก็กินได้ค่ะ

สูตรจาก – cooking.kapook.com

ประโยชน์ล้นๆ จากอะโวคาโด

  • ช่วยป้องกันระบบประสาทและสมอง เพราะอุดมไปด้วย DHA และไขมันดี (HDL)
  • ช่วยบำรุงและรักษาสายตาได้
  • ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
  • ช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผม
  • ในผลอะโวคาโดมีวิตามินซีซึ่งช่วยป้องกันหวัด
  • มีใยอาหารสูงช่วยในการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี

ประโยชน์ล้นขนาดนี้ คุณแม่อย่าลืมหาเวลาเข้าครัวทำเมนูอะโวคาโดให้ลูกๆ ลองทานกันดูนะคะ หรือจะทำเผื่อคุณสามีและตัวเองด้วยก็ได้ จะได้มีสุขภาพดีกันทั้งครอบครัวเลยค่ะ

ที่มา :

 

Writer Profile : nunzmoko

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



ควรให้ลูกนอนวันละกี่ชั่วโมง?
ชีวิตครอบครัว
Update
ไลฟ์สไตล์ ไลฟ์สไตล์
เคยกลับบ้านมาแล้วกรี๊ดลั่นบ้านเพราะเจ้าตัวแสบไปวิ่งเล่นเลอะเทอะกันไหมคะ ? หรือแต่งตัวลูกอย่างดีไปทานข้าวนอกบ้าน แต่คุณลูกก็ทำซอสหกใส่ ไอติมหล่นไปเป็นก้อน เละทั้งตัว วันนี้ ParentsOne มีเสื้อเด็กที่เจ๋งมากๆ จาก GQ : the good day lab™ มาลองรีวิวให้ได้ชมกันค่ะ 🛒 ช้อปเลยที่ -> https://gqsize.link/bZT7Sx แกะกล่อง GQ : the good day lab™ เสื้อเด็ก ฟีเจอร์เพียบ คุณภาพ GQ ขึ้นชื่อว่า GQ ก็มั่นใจได้เรื่องคุณภาพค่ะ ผ้านุ่ม เบาบาง เหมาะกับอากาศเมืองไทย ใส่วิ่งสบายๆ ที่แปลกตาคือเป็นเสื้อที่ไม่มีป้ายแท็กค่ะ ทั้งด้านหลังคอเสื้อ หรือข้างใน ไม่ต้องห่วงว่าจะเคืองหรือคันเลย กระดุมแข็งแรงเอามากๆ ใช้แรงผู้ใหญ่ดึงแรงๆ ก็ไม่มีปัญหาเลย ไฮไลท์สำคัญที่คุณแม่แทบกรี๊ด คือเป็นไม่เปื้อนค่าาาา เทน้ำ เทนมใส่เสื้อ ไม่เปียกเลย สะบัดสองที หายปกติ ซึ่งถ้าใครเคยเห็นโฆษณา GQ ที่เสื้อเชิ้ตขาวไปทำงานคุณพ่อ โดนกาแฟหกใส่ แต่ผ้าไม่เปื้อนเลย เทคโนโลยีผ้าสะท้อนน้ำ ตอนนี้มาอยู่ในเสื้อเด็กแล้ววววว ทีมงานทดสอบเทน้ำสีผสมอาหาร นม หรือแม้แต่ซอสมะเขือเทศลงบนเสื้อ ก็ไม่เปื้อนค่ะ ไม่น่าเชื่อมากๆ ข้อดีที่สุดของผ้าแบบนี้ คือทำให้ชีวิตคุณแม่สบายขึ้นมาก พาลูกไปเที่ยว วิ่งเล่นสนามหญ้า พาไปทานก๋วยเตี๋ยว หรือให้ทานอะไร ก็ไม่ต้องกลัวเสื้อสวยๆ เลอะ แถมประหยัดเวลาซักผ้าด้วย ไม่ต้องมาคอยแช่ผ้าให้คราบมันออกแบบสมัยก่อน สำหรับเสื้อเด็ก the good day lab™…
8 ธันวาคม 2566

anal porno zdarma culi nudi al mare free sex videos antalya escort

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • Always Active

Save