กล้วยเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่เราคุ้นเคยกันอยู่แล้ว กล้วยมีอยู่มากมายและหลากหลายสายพันธุ์ และอีกทั้งยังมีวิตามินและประโยชน์อีกมากมาย โดยเฉพาะเรื่องของโภชนาการ และยังมีประโยชน์กับลูกๆ อีกด้วย
แต่คุณแม่ๆ รู้หรือไม่ว่าสำหรับเด็กๆ อย่างเด็กแรกเกิดที่ยังอายุไม่ถึง 6 เดือนนี้ หากคุณแม่ๆ ป้อนเจ้ากล้วยบดเร็วเกินไป จะเกิดผลเสียอย่างไรกันลูกๆ บ้าง โดยเฉพาะสำไส้ หรือระบบย่อยอาหาร ไปดูกันเลย
-
ประโยชน์ของกล้วย
เป็นแหล่งอาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน และยังมีแร่ธาตุที่สำคัญมากมายได้แก่ โพแทสเซียม ซึ่งมีหน้าที่สำคัญ คือนำสารอาหารผ่านเข้าสู่เซลล์และนำของเสียออกจากเซลล์ แถมยังเป็นตัวช่วยที่ช่วยให้กล้ามเนื้อในร่างกายหดตัวหรือคลายตัว โดยเฉพาะกล้ามเนื้อหัวใจ นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี 6 ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย พบมากในกล้วยหอม วิตามินบี 6 นี้ช่วยในการสร้างสารสื่อประสาท ช่วยให้สดชื่น มีความสุข ช่วยให้ลูกน้อยหลับ และมีผลต่อความจำของลูกน้อยอีกด้วย
-
กล้วยอะไรเหมาะที่สุด
กล้วยน้ำว้าเหมาะสมที่สุดเพราะถ้าเลือกจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตและลักษณะสัมผัสของเนื้อกล้วบดแล้ว เนื้อของกล้วยน้ำว้าจะมีลักษณะที่ละเอียดและเป็นแป้งมากที่สุด รองลงมาก็คือกล้วยไข่ กล้วเล็บมือนาง นั้นเอง ส่วนกล้วยหอมที่บางคนเข้าใจว่าเป็นผลไม้ที่มีแก๊สมาก จริงๆ แล้วมีไยอาหารมาก เมื่อร่างกายย่อยยากหรือไม่สามารถย่อยได้จึงทำให้เข้าใจว่ากล้วยหอมมีแก๊สมากนั่นเอง
-
อายุเท่าไหร่ถึงจะป้อนได้
ร่างกายทารกมีความพร้อมที่จะรับสารอาหารอื่นๆ นอกจากนมแม่ เมื่ออายุประมาณ 4 เดือน เนื่องจากนมแม่เป็นอาหารที่ดีที่สุดและมีสารอาหารครบถ้วน สำหรับทารกตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 6 เดือน จึงแนะนำให้คุณแม่ๆ ป้อนอาหารอื่นๆ นอกจากน้ำนมแม่เมื่อเขาอายุได้ 6 เดือนขึ้นไปนั้นเอง
-
หากป้อนกล้วยบดก่อนอายุ 6 เดือน จะมีความผิดปกติอะไรบ้าง
คำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO) ให้เริ่มอาหารอื่นที่ไม่ใช่นมหลังเด็กอายุได้ 6 เดือน เนื่องจากก่อน 6 เดือน เด็กยังมีกระเพาะอาหารและลำไส้ไมแข็งแรงเต็มที่ ระบบการย่อยยังไม่สมบูรณ์ หากกินอาหารอื่นที่ไม่ใช่นมเข้าไป อาจมีความผิดปกติได้
- ท้องอืด
- อาหารไม่ย่อย
- ท้องผูก
- ท้องเสีย
- แพ้อาหาร
- นำไปสู่การเกิดโรคภูมิแพ้ในอนาคต
-
กล้วยบดสำหรับเด็กที่อายุมากกว่า 6 เดือนแล้ว
แม่ๆ คะเมื่อลูกๆ เริ่มทานอาหารเสริมหรืออาหารแข็งๆ ได้แล้ว คุณแม่ๆ ก็สามารถทำกล้วยบดให้เด็กๆ ได้เลยค่ะ วิธีการทำง่ายมากๆ เลย
ส่วนผสสมกล้วยบดได้แก่
- กล้วยสุก 1 ใบ
- นมแม่หรือนมผงเด็ก หรืออาจจะเป็นนมที่ลูกกินอยู่แล้ว ในปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวบดสำหรับเด็ก 1 – 2 ช้อนชา
วิธีทำก็คือ
- ปลอกกล้วยและบดกล้วยให้ละเอียด
- ผสมข้าวบดกับนมให้เข้ากัน แล้วเทลงไปคนพร้อมกับกล้วยที่เตรียมไว้
- กะปริมาณส่วนผสมทั้งกล้วย ข้าวบด และนม ในปริมาณตามใจชอบเพื่อให้ได้ความข้นหรือเหลวตามใจคุณแม่ๆ เลยค่ะ
ที่มา : bnhhospita, babykapook, amarinbabyandkids