fbpx

แจก 4 สูตรแพนเค้กสำหรับเด็ก ให้มื้อเช้าเป็นมื้ออร่อย

Writer : nunzmoko
: 25 กันยายน 2562

ถ้าลูกรักของคุณแม่กำลังเบื่ออาหาร เบื่อข้าวเช้า วันนี้เรามีสูตรโฮมเมดแพนเค้กสไตล์ฝรั่งที่น่าหม่ำถึง 4 สูตรมาฝากกัน ช่วยให้มื้อเช้าของลูกเป็นมื้ออร่อย ทานง่าย ย่อยง่าย ฟินไปทั้งวัน จะมีสูตรไหนน่าทำตามบ้างไปดูกันเลยค่ะ

1. แพนเค้กกล้วยหอม

ส่วนผสม

  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • กล้วยหอม 2 ลูก
  • นมสด 1/2 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เนยสำหรับทอดแพนเค้ก

วิธีทำ

  1. บี้กล้วยหอมให้เละ ผสมแป้งสาลีให้เข้ากัน ใส่นมสดและไข่ไก่ลงไป ตีให้เหลว
  2. ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป
  3. ตักแป้งราดบนกระทะให้เป็นแผ่นกลมๆ รอให้ด้านหนึ่งสุกแล้วพลิก ตักใส่จาน
  4. ทานคู่กับกล้วยหอม ราดช็อกโกแลตหรือน้ำผึ้งฟินๆ

2. แพนเค้กโอรีโอ้

ส่วนผสม

  • แป้งแพนเค้ก 1 ถ้วย
  • นมสด 1 ถ้วย
  • โอรีโอ้บด 1 1/2 ถ้วย
  • ครีมชีส 6 ออนซ์
  • น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
  • นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ใส่แป้งแพนเค้ก นมสด และโอรีโอ้บดลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมเข้าด้วยกัน
  2. ตักแป้งแพนเค้กลงทอดในกระทะจนสุก ตักใส่จาน พักไว้
  3. ใส่ครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง และนมสดในเครื่องปั่น ปั่นจนเข้ากัน
  4. ตัดราดลงบนแป้งแพนเค้ก พร้อมเสิร์ฟลูกรัก

3. แพนเค้กผักโขม

ส่วนผสม

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • ผงฟู 1/2 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบผักโขมสด 1 ถ้วย
  • นมสด 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ดาวทอด 2 ฟอง
  • แฮมต้มหั่น 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ผสมแป้งสาลี เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน พักไว้
  2. ปั่นผักโขมกับนมสดจนละเอียด ใส่ไข่ไก่ ปั่นต่อให้เข้ากัน เทลงในชามแป้ง
  3. ค่อยๆ คนส่วนผสมให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน แช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
  4. ตั้งกระทะเทฟลอนให้พอร้อน ทาด้วยน้ำมันบางๆ ตักส่วนผสมแป้งแพนเค้กใส่
  5. ทอดจนด้านหนึ่งสุกแล้วกลับอีกด้าน ทอดให้สุก จัดใส่จาน
  6. เวลาเสิร์ฟวางแป้งแพนเค้ก ใส่แฮมและวางไข่ดาว ประกบด้านบนด้วยแป้งแพนเค้ก

4. แพนเค้กฟักทอง

ส่วนผสม

  • แป้งสาลี 1 ถ้วย
  • ฟักทองต้มสุก 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ตีเป็นเนื้อเดียวกัน 1 ฟอง
  • นมสด 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ผสมแป้ง น้ำตาลทราย และผงฟูเข้าด้วยกัน
  2. ใส่ฟักทอง ไข่ไก่ นมสด และน้ำมันพืช ตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. ตั้งกระทะทาน้ำมันลงไปบางๆ ใช้ไฟกลางๆ พอร้อนแล้วตักแป้งลงทอด
  4. รอจนเนื้อแป้งเป็นรูพรุนแล้วจึงค่อยพลิกด้าน พอแป้งสีเหลืองก็ตักพักใส่จาน
  5. ทานเปล่าๆ หรือเพิ่มความอร่อยโดยราดน้ำผึ้ง แยม ตามชอบ

ขอบคุณสูตรจาก – rakluke,cooking.kapook

Writer Profile : nunzmoko

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

 

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
ข่าว ข่าว
ลูกโป่งเป็นสิ่งที่เวลาเด็กๆ เห็นมักจะร้องอยากได้ โดยเฉพาะกับลูกโป่งที่เป็นลายการ์ตูนด้วยแล้ว ก็ยิ่งอยากได้มากขึ้นไปอีก แต่คุณพ่อคุณแม่อาจต้องระวังกันนิดนึงนะคะ เพราะลูกโป่งก็อาจก่อให้เกิดอันตรายกับลูกแบบไม่คาดคิดได้ อย่างเหตุการณ์นี้ที่ลูกโป่งการ์ตูนระเบิดจนทำให้เกิดเปลวไฟลุกลามไปยังแขนของเด็กชายวัย 8 เดือน เหตุเกิดขึ้นหลังจากวันที่เด็กชายร้องอยากได้ลูกโป่ง แม่จึงซื้อให้ในวันถัดมาขณะที่เด็กถือเชือกลูกโป่งไว้ในมือจู่ๆ ก็เกิดระเบิดขึ้น และมีเปลวไฟมาติดที่ผมและเสื้อผ้าของผู้เป็นแม่ หลังจากรีบอุ้มลูกเข้าห้องน้ำไปดับไฟแล้ว ก็ได้ยินลูกร้องงอแง และพบว่าแขนของเด็กน้อยมีแผลผุพองทั่วทั้งแขน จึงรีบนำตัวส่งโรงพยาบาล โชคดีที่เด็กน้อยได้รับบาดเจ็บไม่มาก และไม่มีใครเสียชีวิต ดังนั้นคุณพ่อคุณแม่ต้องระวังให้ดี เมื่อซื้อลูกโป่งแบบนี้ให้ลูกเพราะในลูกโป่งมีแก๊สที่อาจก่อให้เกิดประกายไฟและระเบิดได้ค่ะ อ้างอิงจาก https://news.ch7.com/detail/379686
6 ธันวาคม 2562