fbpx

5 เมนูขนมสำหรับเด็ก เฮลตี้ ทำง่าย แถมอร่อยเว่อร์

Writer : nunzmoko
: 6 กันยายน 2562

คุณแม่คนไหนที่กำลังมองหาเมนูขนมหวานสำหรับเด็กที่ทั้งเฮลตี้ ทำง่าย แถมอร่อยเว่อร์ วันนี้เรามี 5 เมนูมาฝากกันค่ะ รับรองว่าลูกรักต้องปลื้มแน่นอน ซึ่งแต่ละเมนูสามารถปรับสูตรของวัตถุดิบ อย่างผลไม้ ธัญพืชตามชอบ หรือตัวแป้งที่อาจจะใช้แป้งโฮลวีท เนยแท้ ดาร์กช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพที่ดีของลูกๆ ค่ะ

1. วุ้นแตงโมผลไม้รวม

ภาพจาก – rakluke

ส่วนผสม

  • แตงโม
  • มะม่วง
  • กีวี
  • ทับทิม
  • องุ่น
  • ผงวุ้น 1/2 ซอง

วิธีทำ

  1. แบ่งแตงโมออกเป็น 2 ส่วน ใช้เพียง 1 ส่วนในการทำวุ้นแตงโม
  2. ใช้ช้อนขูดเนื้อแตงโมออกมา ใส่ผลไม้ลงในลูกแตงโมให้เต็ม
  3. นำวุ้นไปต้มจนเดือด เทวุ้นใส่ในลูกแตงโมให้เต็ม
  4. จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็น รอจนวุ้นเซตตัว พร้อมเสิร์ฟ

สูตรจาก – KittyChef

2. แพนเค้กกล้วยหอมชีส

ภาพจาก – ambitiouskitchen

ส่วนผสม

  • กล้วยหอมสุก 1 ลูก
  • ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวานิลลา 2-3 หยด
  • ชีสแผ่น 1 แผ่น
  • งาดำบด
  • บลูเบอร์รี
  • น้ำผึ้งแท้
  • เนย

วิธีทำ

  1. ใช้ส้อมบี้กล้วยให้เนื้อเหลว
  2. ใส่ข้าวโอ๊ตบดละเอียด และกลิ่นวานิลลาลงไป คนให้เข้ากัน
  3. ทาเนยที่กระทะ หยอดกล้วยที่ผสมไว้ลงไป ใช้ไฟอ่อน
  4. เมื่อสุกกลับด้านจนแป้งสุกทั้งสองด้าน
  5. ตัดชีสเป็นแผ่นเล็กๆ วางตามชอบ
  6. ตกแต่งด้วยกล้วย บลูเบอร์รี โรยด้วยงาดำบด
  7. ราดน้ำผึ้งเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

สูตรจาก – cookpad

3. สลัดผลไม้ในโคนกรอบ

ภาพจาก – cookingmamas

ส่วนผสม

  • ผลไม้ตามชอบหั่นขิ้นเล็กๆ
  • โคนโฮลวีท 3 กรวย
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วยตวง
  • ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. ผสมผลไม้ทั้งหมด เช่น บลูเบอร์รี แอปเปิล กล้วย กีวี่
  2. ตักเนื้อผลไม้ที่หั่นแล้วใส่กรวยแป้งโฮลวีท
  3. ราดด้วยโยเกิร์ต ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ

สูตรจาก – cooking.kapook

4. สตรอว์เบอร์รีดิปช็อกโกแลต

ภาพจาก – Joyousapron

ส่วนผสม

  • ช็อกโกแลต หักเป็นชิ้นเล็กๆ  200 กรัม
  • ครีมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสด 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • สตรอว์เบอร์รีสด 20 ผล

วิธีทำ

  1. นำช็อกโกแลตกับครีมใส่ภาชนะสำหรับตุ๋น
  2. นำไปตั้งบนหม้อที่มีน้ำเดือด ใช้ไม้พายคนส่วนผสมจนเข้ากัน
  3. ตุ๋นช็อกโกแลตจนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  4. จากนั้นใส่เนยตามลงไป คนจนเนยละลายเข้ากันดี
  5. จุ่มสตรอว์เบอร์รีลงไปในหม้อตุ๋นช็อกโกแลต แล้วพักไว้บนกระดาษไข
  6. นำไปแช่แข็งประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ

สูตรจาก – cooking.kapook

5. บิงซูมะม่วงหวานฉ่ำ

ภาพจาก – food.mthai

ส่วนผสม

  • นมเปรี้ยว
  • โยเกิร์ต 2 ถ้วย
  • มะม่วงน้ำดอกไม้หวานๆ 1 ลูก
  • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำผึ้ง)

วิธีทำ

  1. นำนมเปรี้ยวใส่ถ้วย ตามด้วยโยเกิร์ต และนมข้นหวาน ผสมให้เข้ากัน
  2. นำส่วนผสมใส่ลงในถุงซิปล็อค แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซในตู้เย็น 1 คืน
  3. หั่นมะม่วงเป็นลูกเต๋า และเตรียมเยลลี่ไว้
  4. นำนมแช่แข็งออกมา และใช้ช้อนค่อยๆ ขูดก็จะได้เป็นเกล็ด
  5. ใส่เกล็ดน้ำแข็งลงในถ้วย ตามด้วยมะม่วงสุก
  6. ตกแต่งด้วยธัญพืชตามชอบ ราดนมข้นหวาน

สูตรจาก – cooking.kapook

เป็นยังไงบ้างคะกับทั้ง 5 เมนูที่มาแนะนำในวันนี้ ครั้งหน้าจะมีสูตรขนมอะไรเซอร์ไพร์สคุณแม่และคุณหนูๆ อีกรอติดตามได้เลยค่ะ

Writer Profile : nunzmoko

  • Blog :
  • Social Media :

  • Official Sponsors :
  • Samitivej Hospital

 

Generic placeholder image

บทความที่เกี่ยวข้อง



Update
ข่าว ข่าว
ในตอนนี้กำลังมีเชื้อไวรัสระบาด โดยระบาดมาจากทางเมืองอู่ฮั่น ประเทศเทศจีน ซึ่งในขณะนี้มียอดผู้ติดเชื้อแล้วกว่า 554 ราย และเสียชีวิต 17 ราย ส่วนที่ประเทศไทยพบผู้ติดเชื้อ 3 คน โดยหนึ่งในนั้นเป็นคนไทยรายแรกอยู่ที่จังหวัดนครปฐม  โรคปอดอักเสบจากเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ไวรัสอู่ฮั่น” ซึ่งเป็นเป็นโรคติดต่อทางเดินหายใจจากไวรัส แพร่กระจายทางระบบทางเดินหายใจเป็นหลัก เป็นไวรัสกลุ่มใหญ่ที่พบได้ทั้งในคนและในสัตว์ และติดต่อจากคนสู่คนได้ แต่ไม่ทราบสาเหตุที่แน่ชัด  โดยในประเทศไทยได้มีมาตรการป้องกัน ด้วยการคัดกรองผู้โดยสารที่บินตรงมาจากเมืองอู่ฮั่น ประเทศจีน มีการเปิดศูนย์ปฏิบัติการภาวะฉุกเฉิน (EOC) เพื่อเฝ้าระวังผู้ป่วยที่เดินทางมาจากเมืองอู่ฮั่นอย่างเข้มข้น นักท่องเที่ยวทุกคนจะได้รับบัตรเฝ้าระวังสุขภาพ (Health Beware Card) ให้สังเกตอาการและยื่นให้กับโรงพยาบาลทราบเวลาไปตรวจรักษา ผู้ป่วยที่มีอาการเข้าข่ายได้รับโรคจะถูกแยกกักจนกว่าจะตรวจยืนยันเชื้อก่อโรคได้ ส่วนถ้ายืนยันว่าติดเชื้อสายพันธุ์ใหม่จริงก็จะมีการติดตามญาติที่เดินทางมาด้วยกันมาตรวจหาเชื้อด้วย ส่วนองค์การอนามัยโลก (WHO) ยังไม่ได้ประกาศให้โรคปอดอักเสบแพร่ระบาดจากไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่นี้เป็นสถานการณ์ฉุกเฉินระหว่างประเทศ เนื่องจากยังต้องทำความเข้าใจเกี่ยวกับกรณีการอุบัติและระบาดของไวรัสสายพันธุ์ใหม่นี้ เพราะข้อมูลที่ทุกฝ่ายมีอยู่ยังไม่สามารถสรุปได้ว่า ตัวไวรัสมีการแพร่เชื้อได้อย่างไร และลักษณะอาการทางคลินิก ความรุนแรงของโรค ขอบเขตการกระจายของไวรัสเป็นอย่างไร รวมถึงแหล่งกำเนิดของไวรัสคืออะไร สำหรับเกณฑ์การเฝ้าระวัง คือ มีอาการไข้ตั้งแต่ 38 องศาเซลเซียส  ร่วมกับมีอาการของระบบทางเดินหายใจ เช่น ไอ เจ็บคอ มีน้ำมูก หายใจเหนื่อยหรือหายใจลำบากอย่างใดอย่างหนึ่ง และที่สำคัญคือเพิ่งเดินทางมาจากเขตพื้นที่โรคระบาด คือ เมืองฮู่ฮั่นภายใน 14 วัน ให้สวมหน้ากากอนามัย และรีบไปพบแพทย์หรือเจ้าหน้าที่สาธารณสุขทันที พร้อมทั้งแจ้งประวัติการเดินทาง เนื่องจากมีโอกาสเกิดภาวะแทรกซ้อนปอดบวม และมีอาการรุนแรง ถึงขั้นเสียชีวิตได้ และเพื่อเป็นการป้องกัน ในระหว่างนี้หากมีการเดินทางไปต่างประเทศ ก็ควรสวมหน้ากากอนามัย หลีกเลี่ยงอยู่ใกล้ชิดกับผู้ป่วยโรคทางเดินหายใจ ล้างมือให้สะอาดอยู่เสมอ พยายามอย่านำมือมาสัมผัสตา จมูก และปากโดยไม่จำเป็น รวมไปถึงไม่ใช้ของใช้ส่วนตัวร่วมกับผู้อื่น อ้างอิงจาก https://www.bangkokbiznews.com/news/detail/863229 https://www.springnews.co.th/global/605467 https://www.bangkokbiznews.com/news/detail/863088 https://workpointnews.com/2020/01/22/viral-pneumonia/…
23 มกราคม 2563